1、太空牌冰激凌机操作方法?冰淇淋机的操作化基本是大同小异，但是建议按照说明书提示操作 。一起来看看平常的冰淇淋机是怎么操作的 。
1.插上电源，打开开关；
2.将调制好的冰淇淋浆料放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料；
3.按自动键启动机器，进入自动工作模式 ， 也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键 ；
4.当达到设定温度时机器自动停机；
5.取用冰淇淋时 ， 取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下出口处，按下出料手柄，冰淇淋就会挤出 ， 推回手柄关闭；
6.最后一定记得关闭开关及电源；
冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机 ， 是用来生产冷冻甜品――冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机 。
冰激凌机使用过程就是先将原料加入原料缸 ， 原料在空气奶浆泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸，膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温，同时黏度增加 。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口 。打开出口 ， 机器就挤出成品冰激凌 。
文章插图
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2、冰激凌机的如何使用 选用所需粉料，按粉料与水的比例混合均匀 ， 完全溶解 。浆料不得有结块，不同粉料与水的比例都不同，一般粉与水的比例为1比3 。常规的（软质和硬质）冰淇淋机浆料配置基本相同 。
1、将你经过消毒处理过的冰淇淋原料倒入储料缸 。如果你想得到不同风味的冰淇淋，可以在不同的缸中倒入不同的冰淇淋料 。比如说 ， 您可以向一个缸倒入加有红色的冰淇淋料，而向另一个缸倒入加有黄色的冰淇淋料，这样您便能同时得到红色/黄色及红黄混合颜色三种风格各异的冰淇淋 。
2、按“自动”键，在”自动”指示灯后，数码显示当前搅拌电机实质工作电流，随着冰淇淋料浆温度降低 ， 硬度增加，搅拌电机工作电流也逐步上升，当上升到达设定值时，冰淇淋已做好，机器将自动停机 。
3、取用冰淇淋，冰淇淋有三个出料口 ， 他们在出料箱的下方，最左边的出料口放出左制冷缸内的冰淇淋，最右边的出料口放出右制冷缸内的冰淇淋，中间的出料口则放出左右制冷缸相混合的冰淇淋 。取用冰淇淋的方法如下：
a）取一只个杯子放在您想要的风格冰淇淋机得出液口下方 。
b)按下对应的推把，放出冰淇淋 。
C)当放到您想要的冰淇淋量时，回提推把到位 。在自动状态下 ， 出料开关闭合一次即计数值加1，计数值最大为“9999”，显示为“999” ， 单位为“10个”，超过最大值自动归零 ， 重新开始计数 。出料计数只查看方法 。
在任意状态下“”键2秒 ， 即进入查询状态 ， 数码显示管出料次数(只显示“千位”、“百位”、“十位”）个位隐藏 。显示数秒后自动返回查看前状态 。出料计数值为零：
在进入查询状态后，按“”键 ， 即可将计数值清零 。A：粉料与水的比例一定要标准，水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大 。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型 。
B：进入机器的浆料温度3-35℃ ， 温度太低、太高都会影响机器的正常使用 。
C：隔天冷藏过的剩余浆料，不能直接放入机器内制作 ， 要与新料掺和使用 。
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