胡萝卜和什么吃好:
胡萝卜和山药
特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用 。
胡萝卜+菊花
菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用 。胡萝卜营养丰富 ， 可滋肝、养血、明目 。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障 。菊花胡萝卜汤所含维生素A丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼目昏花 。
豆浆和胡萝卜
胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳 。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸 。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用 。更重要的是它对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉能力的完善以及钙的吸收有良好作用 。因而是幼儿营养上至关重要的营养强化剂 。此外，牛磺酸对心血管系统有一系列独特的功能，能增强体质、提高工作效率、解除疲劳，所以它也是作为飞行员、运动员、矿工的食品的优良添加剂 。
所以，豆浆宜与胡萝卜和起食用
鸡肉不能与什么一起吃：
鸡肉+芥末相克 芥末，乃热性之物 ， 鸡乃温补之品 ， 两者共食，恐助火热，无益于健康 。
鸡肉+李子相克 鸡肉亦不宜与李子同食 。陶宏景日：．“鸡肉不可合葫、蒜、芥、李食 。”李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效；而鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康 。
鸡肉+黑芝麻相克 一起吃严重会导致死亡 。
鸡肉+大蒜相克
《金匮要略》中已有记载：“鸡不可合葫蒜食之，滞气 。”大蒜原称“葫”，其性辛温，有毒，具有下气消炎、除风、杀毒之功效 。朱震亨日：“大蒜属火 ， 性热喜散”，而鸡肉甘酸温补 。由此可知，二者功能相左 ， 所以鸡肉不宜与大蒜同食 。
鸡肉+兔肉相克 鸡肉性味甘温或酸温 ， 属于温热之性，温中补虚为其主要功能；而兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性 。如果将二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻，故二者不宜同食 。等
总结：鸡肉是可以和胡萝卜一起吃的 。
备注：做饭的时候一定要注意两种食物相不相宜，不相宜千万不要同食 。
可以一起食用的，鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品 。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜 ， 效果尤佳 。
材料：鸡肉适量，胡萝卜一个，姜片，蒜片，小辣椒随意，盐一小勺，酱油些许，油 。
做法:
1、锅里放油，将姜片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了 。
2、下入胡萝卜 ， 炒至七分熟，我大约炒了5分钟，中途加了小半碗的水 。装盘
3、锅里放油，油热后将鸡肉放进锅里 。
4、炒了水份有些干后，调至中火 ， 下入豆豉和些许酱油，豆豉是我一时兴起下的，感觉应该味道会好些吧 。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片，焖上2分钟，加盐，酱油，翻炒一下，起锅 。
味道还是不错的，胡萝卜有些淡淡的甜味，又吸收了鸡肉和豆豉的香味 。然后鸡肉也是嫩嫩的 。又简单又好吃呢 。
胡萝卜每100克含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病 。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏 。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位 ， 可抗癌 。
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