1、柿子和海带：二者同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收 ， 导致胃肠道不适 。
2、柿子和酒：二者同食 ， 造成肠道梗阻
柿子性寒 ， 而酒味辛微苦，性大热有毒 。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白 ， 聚于肠胃中，严重者会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃 。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
5、柿子和章鱼：二者同食，损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气 。柿子甘涩性寒 ， 属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻 。
【柿子不能和什么食物一起吃,柿子不能和什么食物一起吃啊】6、柿子和酸性菜：二者同食，可能导致胃石症
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水 。
因吃了酸菜 ， 人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块 ， 从而形成胃石症 。
7、柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多 ， 吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀 。
沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命 。
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3、吃柿子不能吃什么 吃柿子不能以下食物一起吃：高蛋白的蟹、鱼、虾等食品、红薯、菠菜、醋、海带等等 。
柿子一般秋天时候成熟，营养丰富，含有多种维生素 ， 深受老年人的喜爱 。一般吃柿子时候不能和什么食物一起吃呢？下面来给大家具体的介绍一下 。
详细内容01
柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物 ， 故而不能同食 。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块 ， 即胃柿石 。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
02
柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇 ， 会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块――胃柿石 。
03
柿子最好不能和醋同吃 ， 吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中 。
04
柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒 ， 因此两种食物不能同时食用 。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石 。
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