柿子不能和什么食物一起吃,柿子不能和什么食物一起吃啊( 三 ) _生活百科

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海带：富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合= ，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收。

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4、柿子和什么不能一起吃哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下，食物在混吃过程中要留意，那柿子能和柚子一起吃吗？
下面我们来具体说一下。
柿子和柚子不能一起吃。一方面柿子性寒，柚子也是性寒的食物，而同时吃大量性寒的食物容易加重体内寒气，引发不适现象；另一方面柿子和柚子都是含有大量鞣酸成分的水果，如人在短时间内摄入大量的鞣酸，会刺激肠胃引发不适，因此柿子和柚子不宜同食，需分开时间段食用。
建议柿子和柚子隔2―3小时吃比较合适。柿子和柚子都属于水果，其成分较为简单，多是一些维生素、水分以及果酸和矿物质等，属于比较容易消化的一类食物，一般食用后经肠胃消化大约2―3小时后即可代谢，此时再吃另一种水果是较为合适的，建议上午饭后2小时吃柚子，然后下午饭后2小时再吃柿子。
建议：柿子1个；柚子2瓣为宜。柿子和柚子虽然营养丰富，但同为性寒和鞣酸食物，一次性都不吃太多，以免身体不适，一般一天吃一个柿子和2瓣柚子是比较合适的，不仅满足了一天对维生素等水果类营养的需求，同时又避免了多食的健康隐患问题。
如肠胃消化功能好的人群，少量吃柿子和柚子一般不会有什么不适症状，建议适当休息，多喝点温开水或姜糖水，中和下体内的寒气，缓解不适，然后适当休息，注意观察即可。若是同时吃多了柿子和柚子有腹痛、腹泻等不适的，建议就医诊治，必要时需服用胃药等方法减轻病症。
除了柚子以外，吃柿子时，还需避免和以下3类食物同吃： 1、牛奶等高蛋白食物柿子中的鞣酸成分高，和牛奶等高蛋白食物同吃，会出现鞣酸和蛋白质产生凝固反应，生成一种不易消化的物质，影响人体对蛋白质的吸收以及刺激肠胃引发不适现象。2、山楂等含鞣酸丰富的食物同样除了柚子以外含鞣酸丰富的山楂、李子等也是不宜与柿子同食的，原理是一样的，大量摄入鞣酸成分，会刺激肠胃引发不适。3、海带等性寒的食物柿子性寒，搭配其他性寒的食物一起吃，就容易出现身体寒气加重的现象，因此吃柿子时，要与海带等性寒的食物隔开时间段食用。

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5、柿子不能和什么食物一起吃?柿子不能和含高蛋白的鱼、蟹、虾以及红薯、菠菜、山楂等一同食用。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。
同时柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。
扩展资料
柿子的营养成分
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品” 。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。