【空气炸锅和烤箱的区别,空气炸锅和烤箱的区别？】清洁不同 。空气炸锅在清洁的时候是比较简单的 。而烤箱的清洁要比空气炸锅麻烦更多 。两者都有，实际上两者能做的东西都是一样的，但烤箱就是烧烤一样，两根高温碳棒等进行加热，而空气炸锅的原理是对箱内温度迅速加热烘焙空气炸锅会好看一点，搬运方便，烤箱体积大，做的东西更大，但两者都不太建议买，因为最终结果都是吃灰；空气炸锅的味道要更加超出传统烤箱，空气炸锅能够保证食物酥脆的口感，用油少、锁水强，能让更多的肉汁渗出来 ， 口感可能更好些 。而传统烤箱很容易使得食物口感较干 。如果消费者们比较注重食物的口感，就可以在购买家电时选择空气炸锅 。但空气炸锅能做的食物不如烤箱丰富 。像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了 。真要买的话，从吃灰的结果出发，建议买烤箱，因为烤箱是长方体的，上面还能放一些东西，但空气炸锅放不了，只能占地方 。
空气炸锅和烤箱的区别在于，烤箱的加热方式主要是通过上下加热管的热辐射升高炉内温度，而空气炸锅的加热方式是高强度的热空气对流，以高温热风为载体给食物导热 。
第一 ， 空气炸锅放入东西的时候不能有一点水分，第二 ， 速度也比较快，第三 ， 烤箱烤东西容易烤糊，第四 ， 时间和温度不好把握，第五，味道有一点不相同 。
空气炸锅更加的方便，功能比较简单 ， 烤箱操作比较难，对温度的控制更强 ， 空气炸锅更贵一点，烤箱比较便宜，这些都是区别 。
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4、烤箱和空气炸锅的区别烤箱和空气炸锅的区别如下：
一、原理不同
空气炸锅：原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
电烤箱：利用电热元件所发出来的辐射热来烘烤食品 。
二、容量不同
空气炸锅：容量一般在3-6升，与一个电饭煲的大小差不多，占地面积小 ， 便于移动、容易收纳 。
烤箱：容量一般在18-30升，所需占地面积比较大，比较不方便移动 。
三、烹饪种类不同
空气炸锅：可以做炸鸡翅、烤羊排、烤五花肉、古早蛋糕、麻薯等食物，但更偏重于食材本身带有一定油脂的油炸食物 。
烤箱：可以做烤整鸡、烤鸭、巴斯克蛋糕、饼干、面包、布丁等等食物，但更偏重于各类烘焙食物 。
四、适用人群不同
空气炸锅：容量较小且能炸烤的食物量也比较有限 ， 但食物烹饪效率高、所需时间短，便于清洗，操作简单 ， 适合小户型或人口不多的家庭或者独居人士 。
烤箱：容量大且烘焙更专业、更能满足量大的需求，但占地面积也比较大，不方便移动，食物制作效率不高、烹饪所需时间长，清洗不便，操作较为复杂，适合家里空间较大的人群或者爱好烘焙的人士 。
烤箱的清洗方法：
1、如果要清洁家用电烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁 。
2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂 。
3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品 ， 烤盘的不沾涂层很脆弱 。
4、清洁烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭 。
5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍 。
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