8、炖至四十分钟左右时放入土豆块继续炖煮 。
9、再继续炖煮20分钟左右，待锅内汤汁粘稠时，调入适量的盐和鸡精改大火收汁即可 。
鸡肉炖蘑菇做法三
1、将小鸡洗净，剁成小块 。
2、将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用 。
3、坐锅烧热，放入少量油 ， 待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀 ， 加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成 。
文章插图
文章插图
5、小鸡炖蘑菇的家常做法小鸡炖蘑菇的家常做法如下：
准备主料：文昌鸡1只、蟹味菇500克 。
准备辅料：大葱半根、大蒜1头、姜1块、小米辣4个、八角1颗、油少许、酱油适量、盐适量、热水适量 。
具体操作/步骤如下：
1、首先，将文昌鸡清洗干净 。
2、然后用蟹味菇切掉老根，分成一撮撮，冲洗干净 。
3、接着将鸡剁小块 ， 用清水冲洗一遍，去掉骨渣儿 。
4、然后大蒜、小米辣、八角准备好；大葱切段，姜切片 。
5、接着炒锅加热，倒少许油，将大蒜、姜片、八角入锅，小火煸炒出香味 。
6、将鸡肉和葱段、小米辣同入锅中，中火翻炒，使鸡肉收缩 ， 鸡皮出油 。
7、倒适量酱油、盐，翻炒均匀 。
8、倒适量热水，盖盖子焖炖15分钟 。
9、将蟹味菇入锅中，盖盖子焖炖30分钟，肉烂汤浓，收汁出锅 。
【鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇的做法窍门】10、最后成品，如图所示 。
经验总结扩展阅读
- 番龙眼地板的优缺点,番龙眼地板的优缺点 番龙眼地板怎么样
- 藿香正气水的功效与作用,藿香正气水的功效与作用
- 水泡车的霉味怎么根除,泡水车霉味怎么处理?
- 2022年6月23日报更行吗 2022年6月23日是报更的黄道吉日吗
- 实验室常见气体危险品有哪些,实验室里有哪些常见的有毒气体？
- 什么是无水地暖 无水地暖特点介绍
- 飞信可以给什么样的手机好友免费发短信
- 平均速度和平均速率的区别,平均速度与平均速率有什么区别
- 换电池手表后盖怎么扣上,天王表的后盖怎么按回去？
- 鸡血糊涂的家常做法,鸡糊涂怎么做