鸡骨草能吃吗,鸡骨草的治病吃法要注意这些事项 _生活百科

1、鸡骨草的治病吃法要注意这些事项说到鸡骨草，很多人都是不太熟悉的了吧，鸡骨草的营养价值是很出色的了，而且在我们的生活中完全可以通过吃鸡骨草来帮助我们保健身体了哦，那么具体都应该怎么吃比较好呢，食用的时候要注意什么呢，下面就让我们看看吧。
鸡骨草饮用料
鸡骨草30克，半枝莲15克，赤小豆30克，瘦猪肉lOO克，生姜10克，大枣5枚。
鸡骨草饮用料制作
将瘦猪肉洗净，切成小块。其他用料洗净(生姜拍烂，赤小豆先浸泡1小时) 。全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐调味，随量饮用。
鸡骨草饮功效
清热祛湿，利胆退黄，对于我们的肝脏保护效果是最为出色的了，可以帮助我们起到特别强的保护作用了，而且我们烹饪成鸡骨草饮之后的味道也是比较出色的了，对于我们的身体健康来说是非常有好处的了哦，是朋友们要注意不能错过的了。
鸡骨草饮适应证
黄疸型乙肝属于肝胆湿热瘀结者。证见身目俱黄，其色鲜明，口苦咽干，小便短少，头身困重，胸脘痞满，舌苔黄腻，脉弦滑数，对于这些类型的朋友们来说都是非常适合喝鸡骨草饮的了，能够起到很不错的保健功效哦，是我们需要注意不能错过的了。
注意事项
鸡骨草的种子毒性大，使用时一定要除去豆英，以防中毒。使用本方以身目俱黄，其色鲜明，舌苔黄腻，脉弦滑数属于肝胆湿热者为要点。阴黄者非本方所宜。饮食以清淡为宜，忌辛辣炙膊肥甘及冰冻之品;戒烟酒;调情志。
通过了我们上面的介绍之后，朋友们对于鸡骨草这种食物有更多的了解了吧，我们可以发现鸡骨草在食用的时候好处是非常多的了哦，我们完全可以通过吃鸡骨草来帮助我们更好的保护身体的健康了，是朋友们要注意不能错过的。

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2、鸡骨草是药用还是食用鸡骨草收载于现行版本的《中国药典》，且不在《既是药品又是食品》的名单中，因而属于药品，不可用于普通食品。
具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。

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3、鸡骨草可以煲汤喝吗?鸡骨草是比较常见的一种中草药，它不但有很好的治疗疾病的作用，同时也具有一定的养生效果，可以用鸡骨草来煲汤，不但味道非常的鲜美，营养价值也非常的高，能够和鸡骨草搭配煲汤的食材比较多，比如说可以和陈皮蜜枣，可以和夏枯草等等，都能够进行搭配，功效都很不错。
1、陈皮、蜜枣
如果打算用鸡骨草煲汤喝，可以事先准备一些陈皮和蜜枣。然后爱喝骨头汤的朋友可以准备一些牛骨、猪骨，爱喝肉汤的朋友，可以准备一些瘦肉。该汤的功效是：清利湿热，消炎养肝，对于急性肝炎患者，尤为适用。它的做法是：先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净，瘦肉或骨头切成块，放入开水锅中焯一下，捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中，加水用大火烧开后，再改小火煲上一个半小时的时间，最后加调料进行调味即可食用。
2、山栀根、鸡蛋
鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起，可以用来煲汤，具有养肝阴，清肝热的功效，对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。它的做法是：先将鸡骨草、山栀根洗干净，与生鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟之后，去壳再继续煮，煮上1个小时后，喝汤吃蛋。