4、将地瓜洗净擦干放入烤箱，用上下火220度烘烤40分钟即可，地瓜不可太大哦，否则难烤好 。
红薯的营养价值
减肥瘦身作用：红薯的热量仅有同样净重稻米所造成发热量的三分之一，并且基本上没有人体脂肪和胆固醇 。常吃红薯有利于身体健康，并有一定减肥瘦身作用 。但吃红薯别一次吃得过多，以防出现胃烧心、返酸或腹胀等腹部不适感病症 。
防癌功效：饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素D前体)、维他命C和叶酸片，而在地瓜中三者成分都非常丰富 。一个小红薯(约2双重)可出示2倍量的身体每日所需维生素D、三分之一量的每日所需维他命C和约50mg的ye酸片；在其中膳食纤维素的成分高过一碗麦片粥 。
220度60-80分钟 。
1、红薯洗净 。
2、放在烤网上中层220度60-80分钟，视红薯大小决定时间 。下层用一个烤盘铺一层锡纸防止糖汁滴落 。
3、烤得焦焦的最好吃 。
红薯学名：番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药、萌番薯等 。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15%-20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。
扩展资料：
食用功效
1、抗癌：有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2、通便减肥：吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美 。
3、提高免疫力：红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
4、抗衰老：抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程 。
参考资料：
百度百科-红薯
烤箱烤红薯的最佳温度和时间
食材用料：
红心红薯3个
锡纸1张
菜谱做法：
1.选择个头差不多大的红薯洗干净 ， 擦干 。（不要太大的，不易烤熟）
2.烤盘上垫上锡纸，放上红薯 。
3.放入预热好的烤箱 ， 上下火中层220度，差不多烤五六十分钟即可 。
4.不用刻意守在旁边，隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面 ， 中途翻两三次 。
5.烤的过程中红薯会渗出糖汁，时间到了取出用手按内部软了就好了 。
6.红心红薯甜甜的，闻着表皮带点焦糖味，很香 。
7.总结一下，烤红薯就三步，洗干净，放烤箱，取出 。
一般是控制在180度到240度之间，温度低一点就烤的时间长一点，温度高一点，烤的时间就短一点的，烤红薯的话 ， 温度不适合太高，太高的话，红薯里面的甜浆会流到烤箱，很难清洗，而且口感相对也较差 。
文章插图
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3、烤箱烤红薯多少度多少分钟一、烤红薯的参数设定一般来说，自己家里制作烤红薯的话，使用烤箱就可以轻松的制作香喷喷的烤红薯 。在烤红薯的过程中，一般把温度设置在200度到250度之间，这样的温度可以让红薯更加受热均匀，而且不会炸裂开来 。有的小伙伴把温度放在280度到300度之间，这温度可以让红薯熟的时间更加快，减少自己等待的时间 。这两个温度期间都是可以的，只要在200度到300度之间就可以了 ， 一般来说它的时长为50分钟 。但是在烤红薯的过程当中，一定要时不时的进行方面，可以让它的受热更为均匀 。
二、烤红薯的操作步骤在家里制作烤红薯的话，只要有电烤箱就可以制作 。
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