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简单清水面条的做法,清水面怎么做( 二 )

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3、清水煮面条的做法窍门面条最简单的做法就是用清水煮，但是要把握好时间哦，如果煮的时间太长了，面条会没有嚼劲的，但是煮的时间短的话，面条又没熟，在起锅之前夹一根尝试一下，熟了再出锅 ， 那么清水煮面条的做法窍门是什么?
清水煮面条的做法窍门做法一：
1、 首先准备面条一份，然后在锅中倒入清水 。
2、 大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火 。
3、 此时将面条倒入锅中 ， 在进行大火煮沸 。
4、 为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌 。
5、 为了增加口感，不至于过份清单，可以在放入适量的食盐，增加口感 。
6、 最后为了更加下饭，可以使用一些下饭的酱料即可 。
做法二：
1、主料：宽面条适量 。辅料：青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许 。
2、准备所有食材 。
3、煮锅放适量水盖上锅盖烧开 。
4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出 。
5、面条煮熟软放入青菜盐 。
6、待面条青菜全熟时放入鸡精调味即可 。
7、出锅倒入大碗淋入香油撒上葱花 。
8、香喷喷的清水面做好了 。
在咱们煮面条的时候，别忘了在放少量的食盐和食用油 。因为食用油可以使面条煮出来油亮有光泽，而且煮出来会有一股香味，面条煮出来也有口感一些 。放入少许食盐，是为了增加面条的口感 ， 使面条煮出来更劲道，味道也更好一些 ， 还可以防止面条煮糊，煮出来口感会好很多 。
瘦肉煮面条怎么煮好吃做法一;
一、 准备好面条、瘦肉、鸡蛋、芹菜、盐、生粉、酱油、花生油 。
二、瘦肉用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟 。
三、鸡蛋在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分 。
四、芹菜摘掉根部和叶子 ， 放在洗菜盆洗干净后沥干水分，切成小段 。
五、小锅内注入适量清水，大火烧开，待水冒大泡时，倒入腌制好的瘦肉煮3分钟 。
六、放入面条，用筷子快速搅拌一下，以免面条粘连在一起 ， 煮3分钟后，打入鸡蛋，继续煮3分钟 。
七、放入切好的芹菜煮2分钟 ， 加入适量盐调味，关火出锅，汤汁清甜 ， 香味浓郁，营养又美味
八、瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制
做法二：
食材：湿面、瘦肉
1、烧开水后，加入面条，飞水处理
2、捞起面条，用冷水冲洗，然后晾干备用
3、再次烧开水
4、加入青菜，同时放入少许花生
5、然后加入面条
6、再加入瘦肉，同煮5分钟即可

简单清水面条的做法,清水面怎么做

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4、家常清水面条的做法 家常清水面条的做法
面条的做法太多了，吃了半辈子估计也没吃全，那么面条怎么做好吃呢 。但味道最好，莫过于以下这8种面条的做法 。想要面条做出来好吃，那最重要的就是配料和配菜 。只要你学会了这八种形式的面条做法，也就掌握了做面的终极大法 。其他口味的面，也就是换换配料，换换配菜的.事了 。下面是我为大家带来的家常清水面条的做法 ， 欢迎阅读 。
主料：
挂面 100g
辅料：
油 适量
盐 适量
黄瓜 适量
香菜 适量
香油 适量
醋 适量
鸡蛋 1个
做法：
1.挂面、黄瓜、鸡蛋备用
2.水开后放入挂面
3.打入鸡蛋煮
4.黄瓜切成丝，香菜切碎

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