1、空气炸锅烤红薯太干了怎么办(空气炸锅烤的红薯有点干)1、空气炸锅烤红薯太干了怎么办 。
2、空气炸锅烤红薯太干了怎么回事 。
3、用空气炸锅烤红薯怎么能不干 。
4、空气炸锅烤的红薯有点干 。
1.空气炸锅烤红薯太干可以放入蒸锅内蒸制片刻，红薯吸收蒸锅内的蒸汽后 ， 就会逐渐回软 。
2.而空气炸锅之所以会将红薯烤干，主要是因为温度过高或烤制时间过长导致水分大量蒸发，建议在烤红薯之前用铝箔纸包裹，这样可以在一定程度上减少水分流失 。
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2、空气炸锅烤红薯窍门 空气炸锅烤红薯太干了怎么办1空气炸锅烤红薯窍门
1、选择适宜烤制的红薯，一般是细长的红心红薯，如烟薯就比较适合，烤出来口感香甜软糯，流油糖汁，十分好吃 。
2、将红薯洗干净 ， 避免表面有泥土粘连，无需用纸巾擦干水分，可保留表面水分，因为空气炸锅在加热中不断地热空气吹向红薯，会导致红薯失去水分 ， 留有部分水分可以让红薯口感没那么干 。
3、有锡纸的可以将红薯包起来，或在锅底垫一层锡纸 ， 以免弄脏空气炸锅，增加清洗难度，没有锡纸的忽略这一步 。
4、然后调节空气炸锅温度200度，时间设定在20分钟为宜 。
【空气炸锅烤的红薯有点干 空气炸锅烤红薯太干了怎么办,空气炸锅烤红薯太干了怎么办】5、等时间到了，将红薯翻转一下，温度不变，时间调为10分钟，红薯基本熟透 。
6、可以用筷子戳红薯，如轻松戳到底则熟了，反之则没熟，需要继续加热至熟透 。
7、想要红薯快点熟透的，可以将红薯切成小块，像炸薯条块一样大小，这样红薯只需20分钟左右就能熟 。
2空气炸锅烤红薯太干了怎么办1、包锡纸
锡纸一般一面是光亮度特别高的，另外一面是哑光的，而光亮面具有非常好的吸收热度的作用，而哑光的那一面则会有很好的保温的作用，在吸热和保温的协同作用下，锡纸可以很好的保留红薯当中的水分不流失，还能让热度均匀的散发到红薯的表面 ， 让难熟的红薯也能够很快的熟透 。
2、放水
空气炸锅有的有两层，为了避免水分流失过多导致红薯太干 ， 可以在底层放少量的水 ， 另外没有两层的话，就包着锡纸，在表面撒些水分即可 。
3、回锅蒸
如果空气炸锅烤红薯已经出锅，发现红薯口感太干了 ， 那就只能回锅蒸制，通过加热的水蒸气进入烤好的红薯当中，来增加红薯内部的水分，从而提升食用口感 。
3空气炸锅烤红薯为什么烤不熟
空气炸锅烤红薯不熟和红薯大小、时间、温度等密切相关 。
空气炸锅烤红薯要按照上述操作方法严格操作，如果温度过低，红薯又比较大的话，可能烤制时间较长，要延长烤的时间才能让红薯熟透；而温度适宜，红薯烤的时间同样也不能太短，否则也不能熟 ， 因此大家根据自己烤红薯的状态逐渐调整好合适的时间和温度为宜 。
4空气炸锅烤红薯怎么烤出油
红薯的“油”其实是红薯中的糖分与组织液的混合体 ， 经过高温加热之后就会从红薯中流出来，红薯能不能出油跟红薯的品种以及烤制的温度、时间有很大的关系，如果想要红薯流油的话建议从这两方面下手：
1、品种
在选择红薯的时候尽量选择重量在半斤左右，外表看起来饱满的红薯，且最好选择红皮薯，其中烟薯烤出来的效果是比较好的 。
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