香蕉心发黑能吃吗,香蕉芯里发黑还能吃吗 _生活百科

1、香蕉芯里发黑还能吃吗不能，香蕉里面黑芯，是不能吃的，香蕉里面黑芯，是说明香蕉变质了，变质的水果吃了之后有副作用，建议不要使用，如果是香蕉外面变黑，可以吃。
香蕉皮上有少量黑点是可以吃的，而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。但如果香蕉表皮上的黑点太多，就说明香蕉已经熟过头了，此时黑点会从表皮进入果肉里。因此，剥开香蕉皮后，如果果肉也呈黑色，说明香蕉已严重腐烂，不可食用。
正确保存香蕉方法
1、香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。
2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。
3、最好将香蕉保存在8℃～23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
香蕉心黑了就不要吃，香蕉坏了吃了有毒。

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2、香蕉心有点发黑能吃吗如果香蕉只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，现在种植的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一条黑芯。
如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的。
扩展资料
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。
参考资料：百度百科词条――香蕉

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3、香蕉黑心还能吃吗香蕉黑心还能吃吗
香蕉黑心还能吃吗？香蕉是生活中较为受欢迎的一种水果，其营养价值丰富，美味可口，适宜人群非常广泛。很多人在吃香蕉的时候，都会遇到果肉发黑的现象，香蕉黑心还能吃吗？
香蕉黑心还能吃吗1
如果剥开香蕉皮之后，发现香蕉的果肉中间已经有了变黑的情况，那么就最好不要再继续吃了，香蕉的果肉出现变黑的情况，大部分原因都是因为存放的时间太长，而且存放的方法不太正确。导致了果肉开始变质，霉变或者细菌感染，如果不注意误食了发黑的香蕉果肉，会很容易引起急性肠胃炎。千万不能因为觉得丢弃会太浪费，就把已经变质的香蕉吃掉。
当然，如果只是在香蕉的中心有一条很小很小的黑线，这个是不影响正常食用的，这个是一个非常正常的现象，因为现在大家所见到的香蕉是一点一点的培育出来的，而中间的那一条黑线是退化了的种子，因为最开始的时候香蕉的种子是非常的大的，是经过一代一代的培育，才变成了现在大家见到的香蕉，所以中间那一条黑线是不影响正常吃的。