1、鸡蛋壳有什么妙用之处?鸡蛋是我们日常生活当中比较常见的食材之一,一般我们在打蛋的时候把蛋黄和蛋清倒出来之后就会把蛋壳丢掉了 , 殊不知鸡蛋壳还有很多妙用的地方,下面小编给大家介绍了一些鸡蛋壳的妙用方法,希望对大家有帮助 。那么鸡蛋壳有什么妙用之处?鸡蛋具有哪些营养价值?
一、鸡蛋壳的妙用
1、擦家具 。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽 。
2、洁热水瓶 。热水瓶中有了污垢,可放入一把捣碎的蛋壳,加点清水,左右摇晃 , 可以去垢 。
3、除水壶中的水垢 。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除 , 只要用它煮上两次鸡蛋壳 , 即可全部去掉 。
4、洗玻璃瓶 。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水 , 放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落 。如果油垢不严重的话 , 在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水 , 用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净 。
5、制应急小漏斗 。要把油装入瓶子里,一时又找不到漏斗,可用蛋壳代替 。把蛋壳洗干净,在一端打一小孔,就成为一个小漏斗了 。
6、制小工艺品 。完整的空蛋壳 , 涂上油彩可成为工艺美术品 。
7、使皮肤细腻滑润 。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状 , 晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润 。
8、治小儿软骨病 。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服 , 可治小儿软骨病 。
9、止胃痛 。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉 , 越细越好 , 每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服 , 对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者 , 有止痛、制酸的效果 。
10、消炎止痛 。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效 。
11、治烫伤 。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜 。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜 , 敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了 。它的另一个优点是敷上后能止痛 。
12、煮钙质米饭 。蛋壳洗净后放在锅中用微火焙酥,然后碾成粉末,掺入米中煮成饭,便是“钙质米饭”,对缺钙者和正常的人都有好处 。
13、煮咖啡 。煮咖啡时,加一些蛋壳(约两杯咖啡加半个鸡蛋壳),可以使咖啡澄清味甘 。
14、除炸食物后油的黑色 。炸食物的油使用几次后,油会发黑,可在油罐里放一小块鸡蛋壳 , 蛋壳会把掉在油中的炭粒吸附掉,使油变清 。
15、洗衣服 。把蛋壳捣碎 , 装在薄布袋里,放入盆中,加热水浸泡5分钟左右 。然后用这种水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净 。一般5只鸡蛋壳泡的水可洗7件~8件衣服 。
16、清洁陶瓷器皿 。将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器皿,效果比肥皂还要好 。
二、鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作“理想的营养库” 。
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质
2、鸡蛋含有重要的营养物质,还可以帮助我们补充铁元素的缺少 。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸 。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率 。
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