金桔茶的做法,金桔茶的制作方法 _生活百科

1、金桔茶的制作方法配方：金桔250g、冰糖100g、柠檬1个、蜂蜜50g、水70-80ml 。
金桔茶的做法：
1、金桔用淡盐水浸泡30分钟，洗净，放入沸水中，煮1-2分钟，捞出沥干。
2、将金桔对半切开，去籽，然后一剖四，或切成你喜欢的大小。
3、柠檬切开，用小刀在果肉中划几刀，把果肉搅烂，挤出汁。
4、把切好的金桔、冰糖、水、柠檬汁一起下锅，中火烧开后，转小火，熬煮30分钟，中途勤搅拌，防止粘锅。
5、煮到金桔皮软糯，汁水浓稠，关火。晾凉至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀。
6、装入事先洗好的玻璃瓶中，密封保存。切记：玻璃瓶要无油无水。
7、玻璃瓶可以放在冰箱冷藏里能放一段时间，每次取出记得用温水冲泡。
金桔具有生津降火的功效，因此上火的人可以通过食用金桔来去火。
因为金桔富含维生素C，富含维生素C的食品都具有一定的降火作用，因此如果是上火的朋友可以通过食用金桔来达到降火的功效。
但是记得凡是不要过量，虽然金桔可以起到一定的降火功效，但是吃的太多的话，也会对消化系统造成一定的损伤，千万不要顾此失彼。
【金桔茶的做法,金桔茶的制作方法】来源：百度百科-金桔茶

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2、金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶的做法如下：
准备材料：金桔12个、柠檬2个。
辅料：冰糖适量、蜂蜜适量。
1、准备好全部的食材，金桔跟柠檬用淡盐水浸泡30分钟。
2、接着沥水。
3、然后将柠檬切片。
4、接着将柠檬片去籽。
5、金桔也切开去籽。
6、在小砂锅内铺一层柠檬片。
7、再铺一层冰糖，黄冰糖最佳。
8、再铺一层金桔，接着一层冰糖，倒入适量蜂蜜。
9、然后这样一层一层交错铺好。
10、放入隔水炖的小锅填好水，低火6-8小时。
11、时间到后开盖即可食用。

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3、如何自制金桔柠檬茶我常在家做给家人喝，柠檬富含维生素C对人体十分有益，而金桔又有抗炎、祛痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等多种功效，对支气管炎有较显着的疗效作用。想要做金桔柠檬茶，先准备柠檬一个、金桔一个、薄荷少许、蜂蜜适量、纯净水适量。准备好所有的食材，将柠檬，金桔和薄荷洗净备用。切半个柠檬，榨汁，备用。半个柠檬切片，半个金桔切片，备用。在杯子中放入所有的材料，倒入适量蜂蜜，倒入刚刚榨好的柠檬汁。最后加入适量纯净水搅拌均匀就完成啦。纯净水提前放入冰箱里冷藏半小时，柠檬水的口感会更好哦。
金桔柠檬茶的做法步骤
金桔柠檬茶的做法步骤：1 1准备工作：1.金桔对半切开2.黄金柠檬切片，适量冰块3.取适量的冰糖浆，一小束薄荷叶4.取适量的冷链金桔汁，为什么不建议用新鲜金桔榨汁？其实是因为水果的季节不同，那么每一批次的水果酸度与甜度不稳定，即使用了新鲜果汁榨了汁，但是很难保证它的口感稳定性，建议店家用冷链果汁，但是家庭做的可以用新鲜水果榨汁，毕竟自家做的会现喝。综合来说，还是冷链果汁制作的口感好喝。5.取适量的绿茶泡好茶汤以上准备工作做好了，就开始进行饮品制作