燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认 。《救荒本草》指出燕麦性味甘平 。能益脾养心、敛汗 。有较高的营养价值 。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人 。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食 。”
黑芝麻甘 ， 平 。归肝、肾、大肠经 。补肝肾 ， 益精血，润肠燥 。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发 ， 肠燥便秘 。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食 。
从以上介绍看，这些食物本身没有相克作用 。可以一起煮食 。但其中有些具有禁忌症 。如果您与同食者均无需要注意的禁忌症状 ， 可以放心食用 。若有人具有禁忌症 。最好去掉禁忌食物后再煮食 。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功 。
《本草纲目》记载，红小豆“味甘，性平 ， 无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热 ， 止泄?。”? ，治热毒 ， 散恶血，除烦满，健脾胃 。……”
《神农本草经》说“生大豆（黄豆） ， 味甘平 。除痈肿，……止痛”
黑豆，性味甘、平、无毒 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒 。”
薏米性凉 ， 味甘、淡 。《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿 。炊饭食 ， 治冷气 。煎饮，利小便热淋 。"
中医认为黑米有显著的药用价值 ， 古农医书记载：黑米“滋阴补肾 ， 健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠” ， “滑湿益精，补肺缓筋”等功效
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效 。莲子除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇 ， 生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素 。现代药理研究证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用 。
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒” 。《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥” 。花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用 。花生能增进血凝 ， 促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用 。
燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认 。《救荒本草》指出燕麦性味甘平 。能益脾养心、敛汗 。有较高的营养价值 。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人 。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食 。”
黑芝麻甘，平 。归肝、肾、大肠经 。补肝肾，益精血，润肠燥 。用于头晕眼花，耳鸣耳聋 ， 须发早白，病后脱发，肠燥便秘 。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食 。
从以上介绍看，这些食物本身没有相克作用 。可以一起煮食 。但其中有些具有禁忌症 。如果您与同食者均无需要注意的禁忌症状，可以放心食用 。若有人具有禁忌症 。最好去掉禁忌食物后再煮食 。
煮粥最好不要用大米，因为大米是长在水田里 ， 湿气较重，但薏米是去湿的，所以放薏米时不要和大米混合 。其他东西在一起煮都没问题 ， 但最好只放三四样放一煮就好了，太多了，不易消化 。赞同0| 评论
黑豆、黑米单煮比较好 ， 红豆搭大米，绿豆搭大米，加点糖更好喝
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3、黑豆可以和赤小豆一起煮吗黑豆可以和赤小豆一起煮，常见的有补血养颜粥
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