1、请问黑豆、黄豆、红小豆、绿豆能在一起煮着吃吗?蚕豆与田螺食则绞肠痛.蕨菜忌与黄豆、花生、毛豆等同吃.黄豆不宜与猪血、蕨菜同食.绿豆不宜与狗肉、榧子同食.黑豆忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用 。
红豆忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用 。
豆子的禁忌就这么些,其他应该都没问题
黑豆、黄豆、红小豆、绿豆能在一起煮着吃,不会相克或有什么不良反应 。但其中的黄豆在煮粥时一般不放 。
如用黑豆、红小豆、绿豆煮粥,最好先放黑豆和红小豆 , 后放绿豆,然后再放点米(大米、糯米、小米都行—可放一种 , 也可多种同放) 。开锅后用小火 。
一起煮着吃,从营养角度讲当然没问题,但关键是,这几种豆的烹饪火候和口感不同,比如黑豆很难煮软,黄豆软而不烂,绿豆煮时间长容易烂如稀泥,所以最好不要同煮,尤其是绿豆和其他豆类,因为绿豆还有他独特的清热祛毒功效,同煮有可能降低功效
可以的~~都是豆豆咯~~~
但是不要把自己的青春痘放进去啊~~
本事同根生,都是一锅豆,相煎何太急~
八宝粥是什么做的?
不就是各种各样的豆子米啊等等五谷什么的做的吗?
当然不会有问题!

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2、红小豆,黑豆,绿豆,黑米等这些可以一起煮吗?可以 。五谷杂粮粥的做法如下:
所需材料:大米50克,糯米50克,黑米50克 , 花生米60克 , 大麦仁40克,黑豆50克,黄豆50克 , 红豆50克 , 绿豆40克 , 水适量 。
1、备好花生米 。
2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁 。
3、备好黑米、糯米、大米 。
4、将黑豆浸泡2个小时 。
5、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时 。
6、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟 。
7、煮锅加水 , 红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮 。大火烧开锅,改小火煮,一起煮40分钟 。
8、五谷杂粮粥成品图 。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功 。
《本草纲目》记载,红小豆“味甘 , 性平,无毒,下水肿 , 排痈肿脓血 , 疗寒热 , 止泄?。”悖稳榷?,散恶血,除烦满,健脾胃 。……”
《神农本草经》说“生大豆(黄豆),味甘平 。除痈肿,……止痛”
黑豆,性味甘、平、无毒 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒 。”
【红小豆和黑豆能一起吃吗,请问黑豆、黄豆、红小豆、绿豆能在一起煮着吃吗?】薏米性凉,味甘、淡 。《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿 。炊饭食,治冷气 。煎饮 , 利小便热淋 。"
中医认为黑米有显著的药用价值 , 古农医书记载:黑米“滋阴补肾 , 健身暖胃 , 明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精 , 养心安神等功效 。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素 。现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用 。
《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒” 。《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥” 。花生含油脂多 , 消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用 。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用 。
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