1、红糖真的可以补血吗?优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂质，无霉变，尝之有浓浓的甜味 。红糖容易吸收异味，不能和有浓烈气味的调味品放在一起，应装在玻璃或陶制容器中 。置于阴凉干燥处保存 。保质期一般为18今月 。红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克，约为白糖、黄糖的3倍，还含有少量的核黄素（维生素B2）和胡萝卜素 。《本草纲目》记载，红糖性味温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效 。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗 。此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒 。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关 。中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差 ， 妇女、尤其是孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充，这在动物性食物不丰富的年代尤其重要 。现在，膳食中铁含量高的动物性食物丰富 ， 喝不喝红糖水已经没有那么重要了 。习惯性的做法，愿意喝红糖水，可缓解腹痛 ， 增强体质。还能升血压 。如果血压低 ， 喝红糖水很管用的 。
其实吃红枣对补血有帮的哦?。。〔还? ，红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用 。
还有 ， 长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题 。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好 。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆 ， 就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘 ， 但大便稀的人就不要加枸杞子了 。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错 。
枸杞子不要放多，几粒即可 ， 红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血 ， 还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们 。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了 ， 里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
贫血是女性最容易的问题，这个时候就要需要补血 。红糖，为何不能补血？
红糖能补血吗？答案是红糖不能入学它只能补充能量 ， 真正补血的只有动物的肝脏猪血，菠菜等 。
红糖不可以补血 。
非动物性食物中的铁吸收率很低 ， 只有1%到3%，所以说“红糖中含有丰富的铁，可以补血”是个错误 。而且除了铁元素外，叶酸、维生素、B12和维生素C，也是衡量红糖能否补血的重要指标，更是促进铁吸收的重要元素 。
但实验发现，送检红糖的叶酸和维生素B12的含量非常低，甚至两个样品都未检测出维生素C 。由此也可以更明确地判断，红糖没有补血功效 。
民间一直流行红糖水补血的说法 ， 女性在月经期或者生产过后，都经常会喝红糖水来补血 。但专家却指出，红糖水并不能补血 。
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2、日常多吃红枣红糖真的可以补血吗?红糖不能补血 ， 但只吃红枣对补血作用不大 。中医认为，红糖甜而温，具有润肺、缓中、健脾的作用 。主要用于治疗腹胀、舌燥、咽喉痛、肺热咳嗽等疾病 。西医认为，红糖的主要原料是甘蔗 。它含有多种必需氨基酸 ， 对健康有益 。红枣味甘、性温，具有补中益气、安神、抗药性的作用 。西医认为，大枣主要含有蛋白质、糖、有机酸、维生素A、维生素C以及多种微量钙和氨基酸 。
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