材料
银耳一朵，枸杞一小把，冰糖适量
做法
1.银耳泡发，去掉根部 ， 用手撕碎 。枸杞用清水泡上
2.银耳放料理机里，加少许水打成蓉
3.把银耳蓉放锅内 ， 再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水 ， 喜欢稀点的就多放些水 。浓稠度自己掌握吧
4.放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了
5.再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可
我推荐：燕窝的发制方法
将燕窝洗净放碗内 ， 对入三成热的水***夏季可用凉水***，用盖盖上，见燕菜泡开胀起时 ， 换温水一次，一手托住燕菜 ， 一手持镊子，将燕毛择净 ， 除去根部的沙子 。然后再换温水一次，让其继续胀发，继续换水 ， 直至燕窝柔软、光滑即成 。使用时，将发好的燕窝撕成小批，用开汤杀一下 。
文章插图
文章插图
5、怎么做燕窝最简单做法【燕窝的做法,燕窝的吃法及做法】用料：燕窝10克、冰糖适量、纯净水适量 。
步骤：
1、燕盏纯净水或凉白开泡发，时间约为2小时左右，在一个半小时的时候顺纹手撕成条，燕角位置可以用手碾碎 。
2、条状粗细程度自己掌握，因这次是给怀孕的老婆吃，所以粗了一些 。
3、隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料 ， 注：如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右 。
4、需要注意20分钟后盛到容器中 ， 放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好 。
以上内容参考 百度百科-炖燕窝
做法一
菜谱原料：水发燕窝250克，甜樱桃25克 ， 冰糖250克 。
制作方法：
将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后 ， 用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡 ， 滗去原汁)，甜樱桃切片;
将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里，滗去糖汁 ， 再将剩余的净糖汁冲入燕窝 ， 上笼屉用旺火蒸五分钟取出 ， 撒上樱桃片即成 。
怎么做燕窝最简单做法
做法二
菜谱材料：燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许 。
菜的做法：
燕窝先泡水去掉杂质;
水煮滚后将所有药材加入炖煮;
煮滚后加入冰糖，所有的材料皆可食用;
如果喜欢吃甜一点的人，可以加几颗红枣调味 。
做法三
菜谱材料：燕窝[1]50克，冰糖30克 。
制作工艺：
干燕窝涨发后洗净;
坐锅，倒入清水，放入冰糖，溶开后，撇去浮沫，将燕窝下锅略烫一下 ， 捞在汤碗内;
将锅中的汤继续烧开，起锅浇在汤碗内即可 。
怎么做燕窝最简单做法
做法四
菜谱用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克 。
菜谱做法：
燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状 ， 枸杞子、桂圆肉淘洗干净;
将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅 ， 炖盅加盖，隔水炖之;
待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可;
炖好后取出 ， 温后服食 。
经验总结扩展阅读
- 阳了后的疼疼疼,女方阳后关节疼，正在恢复期，怀孕了可以要孩子吗？
- 纯甄酸奶为什么稀的跟水似的,做的酸奶太稀是什么原因
- 欧瑞莲小蜜膏的功效,欧瑞莲小蜜膏能治小孩脸上的白色糠疹吗?
- 黄金桃的功效与作用,黄桃品种哪个品种最好
- 手表贵的和便宜的区别,好手表与便宜手表有什么区别
- 音译 印度语拉达拉达的意思,有没有知道这种鱼的“拉达”学名叫什么，这种鱼能吃但是有毒，类似于河豚，到底是不是河豚？
- 保湿安瓶有效果吗,安瓶的作用与功效
- 红烧豆腐隔夜能吃吗,烧熟的豆腐能隔夜吃吗
- 濮阳在河南省的什么位置,濮阳市属于哪个省？
- 怎么炖出颜色金黄的鸡汤,如何把鸡汤熬至金黄？有什么好的办法？