煮熟的银耳放多久就不能吃了,银耳多久就不能吃了 _生活百科

1、银耳多久就不能吃了银耳若是煮熟了，那么只能在3-4小时内饮用，过了4小时就不能吃了。若是银耳泡24小时，产生了异味后就不能吃了。而干的银耳，那么发霉就不能吃了。
银耳汤是一种含有多种氨基酸、维生素、肝糖的滋养补品，而银耳中本身含有一定量的硝酸盐，另外，存放时间过长的话，会滋生大量细菌等有害物质，因此银耳汤需趁新鲜尽早食用，建议在3-4小时内饮用。
若是银耳泡24小时，产生了异味后就不能吃了。
银耳中含有蛋白质素、糖类物质、氨基酸等营养成分，生水中含有较多的微生物，银耳长时间浸泡在里面会被细菌侵袭，从而产生变质反应，银耳泡在水里一定的时间后，拿出来的第一件事就是闻闻味道，看有没有异味，还要仔细观察一些外表，有没有发生霉变现象。

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2、银耳煮熟了可以存放多久银耳煮熟了可以保存多久1、煮好的银耳放在冰箱里冷藏一般可以存放两到三天，放在温度较高的地方能保持在四到六小时左右。煮好的银耳建议密封保存，可以减少细菌的滋生。不建议对煮好的银耳进行冷冻，解冻后它的口感会变得软烂。
2、银耳不建议泡太久，泡太久的银耳营养价值会变低，还可能会对人体健康带来不适。
3、银耳变得发酸，且颜色发黑等，味道变臭，不建议进行食用。

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3、炖熟的银耳汤隔夜还能吃吗?银耳放冰箱三天建议不要吃。
银耳粥中含有一定的糖分，通常比较容易受到细菌的入侵，如果银耳粥放冰箱两三天，出现变质或异味等情况，通常不建议继续食用，变质或异味后的银耳粥中，可能会滋生较多的细菌，如果继续食用变质的银耳粥，可能会导致细菌侵入机体，并刺激到胃肠道，容易引起腹泻、呕吐等不适症状。
银耳在冰箱放三天可能会出现的现象。
亚硝酸盐：不论是野外栽培的银耳，还是室内培育的银耳都含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。吃了以后就会导致中毒，长期吃还会有致癌的风险。
变质：如果将银耳放在冰箱里保存三天，如果保存不当，就很容易出现变质的现象。银耳一旦发霉变质，会产生一种细菌叫做椰毒假单胞菌，食用后会出现严重的食物中毒反应。轻度的临床症状是胃肠道不适，严重的表现为肝大、肝功能异常或者出现肝性脑病，甚至死亡。所以，一般情况下，建议银耳当天吃完，尽量不要隔夜，避免营养成分流失比较多。
如果银耳发霉或银耳的颜色和形状发生显著变化，则表明银耳已变质，不能盲目食用，应尽快丢弃，以免食用后影响胃肠健康，并出现腹痛、腹泻和呕吐等症状。银耳性润滋腻，会增加体内痰液分泌，风寒咳痰者应避免食用，以免导致咳痰症状加重，延缓疾病治愈。
煮熟的银耳汤，如果没有放置在冰箱里面妥善冷藏保鲜的话，直接放置到第2天是不建议继续再吃的。
银耳汤的营养价值是很高的，含有丰富的维生素和多种有效营养物质，可以滋润皮肤，增强体质。
所以对于烹饪食物我们一定要注意，新鲜烹饪新鲜进食效果才会更好，味道口感更好一些，营养价值也更高。