1用小刀将猕猴桃两头切掉 。
【猕猴桃催熟小妙招,猕猴桃的催熟方法】2将小号的水果刀自果皮边缘扎入 。
3轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离 。
4将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出 。
5在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了 。
猕猴桃的催熟方法2
猕猴桃
带您来认识水果之王“猕猴桃”，猕猴桃是一种含有极高营养的水果 ， 尤其是含有的维生素C含量是水果中最丰富的 ， 只需要吃一颗小小的猕猴桃就可以补充人体每日需要的各种营养 ， 而且也是最养生的水果了 。
猕猴桃被誉为“水果之王”
猕猴桃是我国特有的一种水果，含有极高的营养 ， 因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王” 。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前 ， 仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果 。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的 。
猕猴桃的果肉丰富
含有的营养以及水分也是最多的，猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏 。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上 。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品 。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料 ， 又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分――叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍 。因此，它的营养价值远超过其他水果 。
猕猴桃含有大量的维生素C
这是一种提高身体免疫力的营养物质 ， 可强化免疫系统 ， 促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力 。
带您来认识水果之王“猕猴桃”，猕猴桃是世界上人们最喜爱的水果，想要养生抗癌的话，经常吃猕猴桃酒可以了 。
文章插图
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2、怎么催熟猕猴桃水果催熟：可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里 。这些水果里有催熟成分的气体 ， 放在一起就能让猕猴桃更快地变软变熟 。密封催熟：将买回来的猕猴桃，装进能封口的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口 。也可把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用 。如果不密封起来，猕猴桃里的水分就会流失掉 ， 很难变熟 。
1、水果催熟：可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。把它们放在纸箱里 ， 或者放在密封袋里 。这些水果里有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快地变软变熟 。
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