放入生抽、醋、白糖、芝麻酱（别太干、如如果是干的自己兑水搅拌稀释一下）、香油、葱花、香菜 。搅拌 。完成 。
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5、自制黄豆面(黄豆粉)怎么做将黄豆洗净，在冷水中泡一晚
将黄豆去皮，与芝麻粒一起倒入果汁机中，再加入矿泉水，打烂
把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤
将猕猴桃去皮，切成圆片；西瓜取肉，切成三角形状备用
锅中加水烧沸 ， 倒入面条略煮
将煮熟的面条捞出，沥干水分，盛入碗中
将过滤好的黄豆汁倒入作法6的面条碗中
将水果依序排入作法7的面条碗中，最后放上装饰
自制黄豆面（黄豆粉）的做法
黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中 ， 小火翻炒 。
炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖 ， 焖五分钟 。
放入研磨机磨成粉末 。
粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨 。
【黄豆粉如何做宽粉,酸辣宽粉做法】反复研磨至粉面精细，放凉装袋保存 。
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