腐竹可以晚上泡早上吃吗,腐竹泡一晚上第二天能吃吗 _生活百科

1、腐竹泡一晚上第二天能吃吗基本上能吃的，要看看泡过以后有没有异味，捏一下看看是不是烂掉了，如果不行就扔掉吧。

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2、腐竹可以泡一夜吗?腐竹不可以泡一夜。如果是已经泡发好的腐竹不要放在室温下过夜，应该放在冰箱中。另外，腐竹是豆制品容易变质，如果已经泡发好应该尽快食用。
用冷水泡腐竹，大概要10小时左右；用温开水泡，大概要4小时；把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右，虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨。

营养价值：
每100克腐竹含水分5.1克，蛋白质50.5克，脂肪23.7克，碳水化合物15.3克，钙280毫克，磷598毫克，铁15.1毫克，粗纤维0.3克。含有人体所必需的8种氨基酸，而且都很丰富。其蛋白质的含量可与肉类媲美。经常食用腐竹，对患有高血压、动脉硬化症均有良好的治疗效果。
腐竹含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
【腐竹可以晚上泡早上吃吗,腐竹泡一晚上第二天能吃吗】
以上内容参考资料：百度百科腐竹
黄豆是一种神奇的食材，磨成豆浆后可以做出很多豆制品，比如腐竹、豆腐、豆干、豆皮等。

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3、腐竹可以泡一夜吗? 腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，那么腐竹可以泡一夜吗？
腐竹可以泡一夜吗
1、可以，但是不推荐。
2、腐竹是可以浸泡一夜的，但是需要注意浸泡的环境，最好是能够将其放入冰箱浸泡，冰箱的低温可以很好的防止细菌滋生，从而预防腐竹的变质。
3、虽然腐竹可以浸泡一晚上，但是一般是不建议这么做的，因为长时间的浸泡腐竹，很容易使腐竹泡烂，腐竹会失去其劲道的口感，而且很容易一捏就烂。
4、所以泡烂的腐竹无论是从口感上，还是制作菜品上，其味道都是比较差的，最好是采用正确的浸泡方式。
关于腐竹可以泡一夜内容的介绍就到这了。

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4、腐竹可以提前一个晚上泡吗快速泡发腐竹小技巧，学会后随用随泡，再也不用提前一夜准备了
泡腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬一致，时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中，否则容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象
腐竹不可以提前一个晚上泡，腐竹泡一个晚上很容易变质腐烂。
腐竹一般来说凉水泡制20分钟左右就可以了，这样营养不会流失，而且在吃的时候，也都是很有口感的。
可以，室温高就放在冰箱冷藏浸泡。
一早就煮的话没问题。