6、把煮好的豆浆用筛网滤进另一口锅子里,
7、豆渣倒回锅里,再加500ml水煮开5分钟,再滤进刚才装有豆浆的锅子里混合,
8、过滤好的豆浆煮开,加入适量的冰糖就可以喝了,
9、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏,每次饮用前加热一下就可以了 。
准备材料:黄豆1把、白糖适量、水适量
1、黄豆加足量清水泡一夜 。
2、一倍黄豆3倍水放入搅拌机 , 盖好盖子 。(如果想吃清一点 , 就多加些水,如果要过滤的话可以少些水,自己斟酌下) 。
3、开始搅拌,档位由小开到最大 , 打个4至5分钟 。
4、把打好的浆汁倒入锅里煮开 , 放糖,开喝 。
一、五豆豆浆
用料:黄豆30克 , 黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量 。
制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机 , 加入适量水 , 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 。
二、枸杞豆浆
用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量 。
制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟 , 再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 。
三、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量 。
制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水 , 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 。
四、红枣莲子豆浆
用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克 , 白糖50克,清水适量 , 糖适量 。
制法:黄豆浸泡6~16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机 , 加入适量水,打碎煮熟 , 再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖 。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 。
五、胡萝卜豆浆
材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根 。
1、将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块 。
2、将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中 , 加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键 , 十几分钟后即做好胡萝卜豆浆 。
功效:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫机能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌 。
01【黄豆豆浆】
【食材准备】:黄豆100g、饮用水1000ml
【制作过程】:
1、先挑去黄豆里面的坏豆和杂质,然后用水清洗干净 。
2、把淘洗好的黄豆放入豆浆机中,加入饮用水,注意不要超过里面最高水位线 。
3、选择特浓/干豆键启动程序 , 这一步根据你家的豆浆机功能来选择 。当豆浆机程序结束发出“滴滴”声时,原汁原味的黄豆豆浆就做好了 , 把豆浆过滤后倒入杯中,稍微冷却即可饮用 。
02【南瓜豆浆】
南瓜口感软糯香甜,营养非常丰富 。为了避免喝纯豆浆会引起腹胀,可以在打豆浆的时候加点南瓜进去 。加了南瓜打出来的豆浆色泽金黄 , 喝起来香甜细腻,口感也非常润滑 。
所需食材:南瓜150g、黄豆80g、饮用水1000ml
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