1、青芒果切开太生了,该怎么办?说到芒果，我们一定非常熟悉 。它不仅味道甜美，而且营养价值高，深受人们喜爱 。小边也非常喜欢吃芒果 。芒果有很多种，但是如果买到青盲不熟，青芒切得太生怎么办 ， 下面小编专门为大家整理了青盲不熟，如何加速熟化的知识 。可以 。青芒切得比较生时，可以把苹果清洗干净，与青芒切的一起装在袋子里，扎好袋口，放在冰箱里保存 ， 第二天就可以吃了 。在购买青芒的时候，可以看颜色 ， 选择外观绿色带黄的青芒，这样的青芒成熟度会更好，口感会更甜 。在选择青芒时，还可以闻一闻它的味道 。成熟的青芒有很强的芒果香味 。
与苹果、香蕉等释放乙烯的水果混合 。把生青芒放在一个干净的纸袋里 ， 然后加入一些释放乙烯的水果，如苹果、香蕉或梨，密封在阴凉处一两天，青芒就会成熟 。制作泡菜：将生青芒洗净后切成块，然后放入冷开水中 。加入适量的盐、糖或米醋，密封起来七八天 。它可以做成咸菜，吃起来味道很好 。
其实，青芒太生很简单，我们可以把它切成小块，放在盘子里加点糖搅拌一下，这样就可以吃了 。另外 ， 还可以把它榨成汁，比如说我们把它剥下来放在榨汁机里，加入香蕉、白糖、冰糖，炒十多分钟就可以了 。
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方法一、跟类似苹果、香蕉等能释放乙烯的水果放在一起：把生青芒放到干净纸袋中，然后放入几个苹果、香蕉或者梨等释放乙烯的水果，然后密封放到阴凉处一两天，青芒就成熟了 。
青芒切开太生了怎么办
方法二、放在米桶里：将生青芒放在米桶里，然后盖上盖子捂几天，生青芒就成熟了 。
方法三、制成腌菜：将生青芒洗净切块，然后放到凉开水中，加入适量的盐、白糖或者米醋密封起来放置七八天就可制成腌菜了，口感吃起来也不错 。
方法四、青芒果切开没熟 ， 就先将青芒的皮去掉，将芒果切成合适的大小，能入口大小就行，再在上面撒上盐，将芒果腌软过后 ， 将里面的汁液倒掉，要是放的盐太多，最好是用清水清洗一次，要不然吃起来会比较咸 。然后在芒果的上面撒上白糖或者是蜂蜜，量多的多少就根据自己是否喜欢吃甜的来，搅拌均匀，腌制一夜就可以吃了 。
将青芒去皮去核，切成丝或者块状，装盘 。然后依次加入盐、辣椒粉和白糖拌匀 ， 即可食用 。白糖可以中和芒果中酸涩的味道 ， 还未成熟的芒果用白糖腌制一个小时，等糖分充分渗透到芒果果肉中后，芒果的口感会变得酸甜 。
如果出现了这种情况，请不要及时使用 ， 应该把芒果用保鲜膜包起来放进冰箱或者是放在太阳底下晒一会儿 。
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2、芒果放冰箱可以吗芒果
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芒果可以放冰箱里吗
不可以 。
芒果是热带水果，非常不耐寒，如果将熟透的芒果放入冰箱，以冰箱最低冷藏温度来看，一般是10度左右，而保存芒果的温度最好在25度以上，如温度过低，芒果受到冷刺激后，会在其细胞内释放出一种酶，而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质，使鲜芒果产生黑色斑点，出现内部以及表皮快速烂掉的现象，这一过程只需2天左右 。
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