在无法进行母乳喂养的时候，配方奶粉无疑是宝宝们的最佳选择 。一般来说，冲奶粉的水温只需40 ~50，但也有人说，奶粉最好用70 以上的水冲泡，以便于杀灭奶粉中的有害细菌 。这让很多年轻妈妈们困惑了：到底哪个说的有理呢？
之所以有人说要用70 以上的水冲泡奶粉，其目的是为了降低感染坂崎肠杆菌的风险 ， 尤其是对于那些早产儿、低体重儿以及免疫力受损的婴幼儿，坂崎肠杆菌感染可以引起婴儿菌血症或者脑膜炎 。但我们不提倡用温度过高的水冲泡奶粉，原因主要有以下几点 。
首先，质量合格的奶粉中是不含坂崎肠杆菌的；
其次，坂崎肠杆菌感染发病率并不高 ， 约为1/10万，而且并不是一接触坂崎肠杆菌就会感染，只有达到一定的数量才会发?。?
第三 ， 用温度过高的水冲泡奶粉，在杀死可能存在的坂崎肠杆菌的同时，也把益生菌给杀灭了，从而影响宝宝的营养；
第四，温度过高的水冲泡奶粉时可能会产生一些凝块，影响吸收 。因此 ， 只要购买的是合格奶粉，冲泡时注意卫生，是完全不用担心感染坂崎肠杆菌的 。
奶粉的病菌引起主要是由于奶粉自身和外界条件（手和奶瓶）引起 ， 所以家长购买奶粉的时候认证正规品牌，正规合格检验的 。那么就不要操心奶粉的原因 。奶瓶每次喝完奶后洗干净不就可以了 ， 干嘛一定要消毒呢？奶瓶和我们大人用的碗不一样，奶瓶明显结构复杂些，容易残留奶渍，并滋生细菌，而且宝宝的抵抗力弱，所以为了宝宝的 健康 ， 建议给宝宝的奶瓶经常消毒 。消毒的方法有两种：一种是把奶瓶放到沸水里煮上10分钟，这些比较麻烦些；还有一种是用专用的奶瓶消毒器，现在很多的奶瓶消毒器都集合了温奶器的功能，这样用起来会更加方便些，对宝宝也更加的 健康。
高温的确会破坏掉奶粉中维生素C的含量，而蛋白质和脂肪则没有受损，其他元素的损失则微乎其微，可以忽略不计 。
40注重营养方面考虑
70注重卫生安全考虑
温度过高的水会破坏奶粉的营养元素 ， 而温度过低的水则会影响奶粉的溶解 。常规情况下，使用40 的水冲调奶粉就可以 ，当然有时候也会需要用到70 的水冲奶粉，2个月以下的宝宝来说，用70 的水来冲奶粉“更安全”；2月龄以上的宝宝，则适用于40 的水冲奶粉 。手握奶瓶沿同一方向轻轻转动 ， 速度可以慢一些，尽量避免奶粉在摇晃过程产生气泡 。如果产生了气泡，可以放一下让气泡消失 。一般不建议用勺子搅拌或使劲摇晃奶粉 。
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3、冲奶粉用40度水号,还是70度水好?我家宝宝喝的奶粉是美赞臣铂睿，我看了看推荐温度是40度，我平时给她冲泡奶粉都是40度左右的奶粉，冲完就可以喝，按照你买的奶粉品牌冲泡肯定没有问题 。
70 的水冲泡配方奶是可以杀死奶粉中任何阪崎肠杆菌，但70 水温冲泡的配方奶会破坏奶粉中一些不耐热的营养物质，不过虽然会使配方奶中一小部分营养流失，但大部分该有的营养还是会在 。对奶粉的主要营养影响不会有太大伤害，所以用70 水温冲泡配方奶是没有问题的 。
40度和70度水温冲泡的奶粉区别主要是不同的奶粉的生产厂家、奶粉的程不一样，所使用的冲奶粉的水温也是不一样的 。
一些奶粉中添加了益生菌、维生素，这些物质是不耐热的，这个时候就需要选择水温较低的40度 。有些奶粉里面含有的物质需要的水温较高些才可以冲开 。
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