1、如何清洗能让花蛤把沙子吐干净?要想将花蛤里面的沙子用清洗的方法弄干净，那就需要将花蛤煮开后再进行内部的清洗 。因为花蛤在鲜活的时候，无论怎么清洗它都不会张开口，而且遇到危险时，只会越碰它闭的就越紧，自然是不会将沙子吐出来了 。
想要让花蛤把沙子乖乖的吐出来，只有一个方法那就是需要静养 。小编家以前做过几年海鲜烧烤生意，以下是我们积累的一些关于花蛤吐沙的经验，分享给大家 。
一、吐沙的前提是保证新鲜度
首先我们要了解一下花蛤这种海鲜食材，所有的海鲜都是越新鲜活力就越旺盛，生存本能就越保留的好，花蛤吐沙也是它的一个生存本能，如果花蛤离海水时间太久，变的不新鲜，生命活力也就不旺盛了，生存本能也就慢慢的变弱，导致它不再会吐沙 。所以，要想让花蛤有更好的吐沙能力，那就肯定就需要选择最新鲜的花蛤再加以静养 。
所有的海鲜活着的时候都能够在寒冷环境保存，但却不能高温，如果进入市场的花蛤因为高温天气，淡水污染等因素导致的死亡过多 ， 活力不够 ， 也就是已经不那么新鲜了，那么这批花蛤就很难处理干净了 。虽然还没有彻底死亡 ， 不影响食用，但是只能带沙吃了 。这也就是我们平时去市?。裁从行┰谒昀镅撕芫玫幕ǜ蚪峁蚧厝セ故呛芏嗌车脑?。
二、室温环境
此外，虽然说花蛤活的时候适合低温维持生命，但是在它活动频繁的时候往往是25度左右气温的情况下，所以在养花蛤的时候 ， 放在25度的室温下可以让它的活力更旺盛 ， 更愿意张口吐沙 。如果室温太低，就越容易处于休眠状态 。但是室温太过高的话时间久了又容易发臭，当然只要花蛤足够新鲜，室温高短时间就已经吐干净，不需要长时间去养 。
花蛤吐沙的操作步骤：
1.挑选花蛤
新鲜的花蛤在水里会不断的喷水，而且喷的很高，水面零星点点的像在下小雨，因此到市场后远远看过去就知道哪家的花蛤最新鲜 。
如果实在看不到，可以用手碰一碰伸出的触角，如果很快的缩回去就证明比较好 。
最后就是看养花蛤的水是否足够的清澈见底，如果浑浊的必定里面有已经死掉的花蛤 ， 整个水被污染后其他花蛤很快就会生命力减弱 。
2.购买海盐
在水产店，海盐是必须品 ， 所以我们购买花蛤的时候可以像老板借一把海盐，或者问老板买一包，一两块钱很便宜 。
一次用不完 ， 下次还可以用，但是食用盐里面含有碘等成分是不能养海鲜的 。
3.静养
花蛤不像文蛤、海螺那样生命力强，买回去后，尽快的放进盐水里，不可久等 。
盐和水比例大概是30比1的比重 。也就是30份水 ， 加一份重量的盐充分融化，放入花蛤，水面高度高出花蛤3指以上 。
等20分钟花蛤就可以全部伸出触角的样子，就说明成功了一半 ， 静养3个小时即可 。
最好的办法就是用稍微温一点的水泡一会，这样就会比较好清洗的，还有就是可以用香油，这个方法都说效果比较好 。
可以把花蛤放入50度以上的热水中，浸泡一段时间 ， 就能让花蛤把沙子吐干净 。
我认为最好的办法就是把它们放在清水里养两天，让它们自己把沙子吐出来 。
文章插图
文章插图
2、蛤蜊如何处理才能吐出泥沙?一、用香油盐水浸泡 ：
如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水 ， 如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低 ， 蛤蜊不爱张嘴 。用这个方法泡2-3个小时，蛤蜊会吐出很多泥沙 。
经验总结扩展阅读
- 燃气灶中间小圈不出火是什么原因,然气灶小卷起不开怎么回事
- 手表电池没电了怎么办,手表没电了，要换电池要去哪里换啊 买的地方没有换
- 手表真假如何鉴定,手表怎么鉴定真假
- 红薯汤怎么做好吃,地瓜煲汤的做法大全
- 同仁堂归脾丸的功效与作用,同仁堂的人参归脾丸怎么样 人参归脾丸哪个牌子好
- 快手发长视频的方法是什么,快手怎么发长视频？
- 董酒属于什么档次,2015年董酒盛典54度酒质怎么样
- 馒头要不要放冰箱冷藏,馒头吃不完放冷藏还是冷冻 馒头吃不完怎么储存
- 染发水弄到手上用什么洗,染发剂弄到手上了怎么清理干净？
- 毛巾变硬了怎么处理呀,毛巾变硬怎么办