煤中的无机质主要是水分和矿物质，它们的存在降低了煤的质量和利用价值，其中绝大多数是煤中的有害成分 。
另外，还有一些稀有、分散和放射性元素，例如，锗、镓、铟、钍、钒、钛、铀……等 ， 它们分别以有机或无机化合物的形态存在于煤中 。其中某些元素的含量 ， 一旦达到工业品位或可综合利用时，就是重要的矿产资源 。
通过元素分析可以了解煤的化学组成及其含量，通过工业分析可以初步了解煤的性质，大致判断煤的种类和用途 。煤的工业分析包括对水分、灰分、挥发分的测定和固定碳的计算四项内容 。
1.水分
指单位重量的煤中水的含量 。煤中的水分有外在水分、内在水分和结晶水三种存在状态 。一般以煤的内在水分作为评定煤质的指标 。煤化程度越低，煤的内部表面积越大，水分含量越高 。水分对煤的加工利用是有害物质 。在煤的贮存过程中，它能加速风化、破裂，甚至自燃；在运输时 ， 会增加运量，浪费运力，增加运费；炼焦时，消耗热量，降低炉温，延长炼焦时间，降低生产效率；燃烧时 ， 降低有效发热量；在高寒地区的冬季，还会使煤冻结 ， 造成装卸困难 。只有在压制煤砖和煤球时，需要适量的水分才能成型 。
2.灰分
是指煤在规定条件下完全燃烧后剩下的固体残渣 。它是煤中的矿物质经过氧化、分解而来 。灰分对煤的加工利用极为不利 。灰分越高，热效率越低；燃烧时，熔化的灰分还会在炉内结成炉渣，影响煤的气化和燃烧 ， 同时造成排渣困难；炼焦时，全部转入焦炭，降低了焦炭的强度 ， 严重影响焦炭质量 。煤灰成分十分复杂 ， 成分不同直接影响到灰分的熔点 。灰熔点低的煤，燃烧和气化时，会给生产操作带来许多困难 。为此 ， 在评价煤的工业用途时，必须分析灰成分，测定灰熔点 。
3.挥发分
指煤中的有机物质受热分解产生的可燃性气体 。它是对煤进行分类的主要指标，并被用来初步确定煤的加工利用性质 。煤的挥发分产率与煤化程度有密切关系，煤化程度越低 ， 挥发分越高 ， 随着煤化程度加深，挥发分逐渐降低 。
4.固定碳
测定煤的挥发分时，剩下的不挥发物称为焦渣 。焦渣减去灰分称为固定碳 。它是煤中不挥发的固体可燃物，可以用计算方法算出 。焦渣的外观与煤中有机质的性质有密切关系 ， 因此，根据焦渣的外观特征，可以定性地判断煤的粘结性和工业用途 。
(三)煤的工艺性质
为了提高煤的综合利用价值，必须了解、研究煤的工艺性质，以满足各方面对煤质的要求 。煤的工艺性质主要包括：粘结性和结焦性、发热量、化学反应性、热稳定性、透光率、机械强度和可选性等 。
1.粘结性和结焦性
粘结性是指煤在干馏过程中，由于煤中有机质分解，熔融而使煤粒能够相互粘结成块的性能 。结焦性是指煤在干馏时能够结成焦炭的性能 。煤的粘结性是结焦性的必要条件 ， 结焦性好的煤必须具有良好的粘结性，但粘结性好的煤不一定能单独炼出质量好的焦炭 。这就是为什么要进行配煤炼焦的道理 。粘结性是进行煤的工业分类的主要指标 ， 一般用煤中有机质受热分解、软化形成的胶质体的厚度来表示，常称胶质层厚度 。胶质层越厚，粘结性越好 。测定粘结性和结焦性的方法很多，除胶质层测定法外，还有罗加指数法、奥亚膨胀度试验等等 。粘结性受煤化程度、煤岩成分、氧化程度和矿物质含量等多种因素的影响 。煤化程度最高和最低的煤 ， 一般都没有粘结性，胶质层厚度也很小 。
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