十、忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
记录在这里希望大家远离危险健康生活?。。?
微波炉加热的原理是 , 微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样 。把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开
蛋黄和蛋清之间有一层膜 , 在蛋清的包围下能承受一定的压力,在微波的作用下,蛋黄首先被加热膨胀 , 即使蛋壳打碎鸡蛋也会爆 , 最好的办法就是切开鸡蛋!有与微波的特殊性质,物质被微波加热时时从中心开始被加热的,所以食物封闭的状态时不能用微波加热的
微波炉加热的原理是,微波本身并不生热 , 但微波可以加快食物中水分子的转动 , 当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候 , 便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样 。把鸡蛋放入微波炉加热 , 蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为炸弹 。
此前,微波炉煮鸡蛋而对人身造成伤害的事件屡有发生 。根据相关报道,鸡蛋爆炸轻者伤人面部 , 重者蛋壳扎进皮肉内及双眼,烫伤角膜导致失明 。
可能会爆炸 。
具体原因:
微波炉加热鸡蛋的时候,水分高速运动形成的蒸汽和热量被鸡蛋的膜、壳或蛋白阻碍,因此鸡蛋会膨胀爆炸 。
指导建议:只要鸡蛋看起来还是完整的,就别放进微波炉加热 。

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5、为什么不能用微波炉热鸡蛋?微波炉不能加热鸡蛋?你知道是因为什么吗
直接用微波炉热鸡蛋,会引发鸡蛋爆炸 。
先来看下微波炉的加热原理,微波炉的加热原理与物质结构关系紧密 。微波是一种高频率的电磁波 。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波,以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物,食物内的极性分子[比如水 , 蛋白质,脂肪 , 糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡,分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量 , 微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物,因此加热时间很短 。
当鸡蛋内短时间内聚集大量的热量时 , 鸡蛋就变成了一颗炸弹,所以不能用微波炉热鸡蛋 。
火力调成中小火,热鸡蛋是绝对没问题的,我历来都这么操作,鸡蛋无需弄烂或剥壳 。说会爆炸的不无道理,但是不能因为大家都这么认为就不去尝试,很多物理结果都是有条件的,真假请大家试一试就知道了
鸡蛋会爆掉我试过一次微波炉里面到处都是鸡蛋的碎片 收拾起来好费劲啊
听说要是用微波炉煮鸡蛋的话要把鸡蛋打个小洞你可以试一下
直接用微波炉热鸡蛋,会引发鸡蛋爆炸 。
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