为什么微波炉不能加热鸡蛋,微波炉使用安全，但为什么不能用它加热鸡蛋呢？ _生活百科

1、微波炉使用安全,但为什么不能用它加热鸡蛋呢?微波炉是我们日常中经常用到的家用电器，平时用它来加热食物非常的方便，但是微波炉的使用关乎到安全问题，并不是所有的食物都可以放进微波炉里加热，现在一起来看看哪些食物不能直接加热吧。

1 ，鸡蛋
首先要说的就是鸡蛋，鸡蛋千万不能放进微波炉里加热，无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋，都是不可以的，因为鸡蛋的外面一层是蛋壳，蛋壳的导热性非常强，微波炉在加热的过程中，会迅速的将热量传入蛋壳内部，使得鸡蛋的内部温度迅速升高，此时鸡蛋就会发生爆炸，造成安全隐患。

2，母乳
有些妈妈会将喝不完的母乳放进冰箱里，等到宝宝要喝的时候再拿出来加热一下，这里需要提醒的是母乳也不能放进微波炉里加热，我们先不说母乳经过高温加热之后，会丧失大部分的营养成分，我们在将奶瓶放进微波炉里加热，微波炉的温度很高，如果直接给宝宝喝，就很容易烫伤宝宝的。
所以母乳，或者是牛奶之类的都是不建议微波炉加热的哦。
3，带包装的酱料
一些有包装袋的酱料，它们的包装都是采用真空包装，如果再放进微波炉里加热，就会产生热胀冷缩，包装袋会直接爆炸，威胁到我们的日常安全。

4 ，吃剩的土豆，香菇等食物
吃剩的土豆蘑菇等都很容易滋生细菌，而微波炉的温度是不足以杀死这些细菌的，如果食物变质之后再继续使用，就会对健康造成危害。
当然还有很多其他的食物也是不能直接加热的，比如说菠菜，外卖食物等都是不可以的，还需要注意的是，放进微波炉里加热的器具最好是使用微波炉专用的锅具，这样可以发挥微波最大的功效，也能延长微波炉的使用寿命。
微波炉是利用分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，因此当鸡蛋内短时间内聚集大量的热量时，鸡蛋就变成了一颗炸弹，所以不能用微波炉热鸡蛋。
因为蛋壳会炸的，而炸了鸡蛋的微波炉是真的很难清洗干净。虽然也有不少人用来打热剥了壳的鸡蛋，但是这个时间不好掌控。
鸡蛋不能用微波炉加热的，鸡蛋会爆炸的。在微波炉加热的过程中会有水蒸气，水蒸气进入鸡蛋的蛋白里面就会爆炸。
因为在微波炉里加热鸡蛋，会导致鸡蛋膨胀起来产生爆炸，所以微波炉不能加热鸡蛋。

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2、微波炉可以加热鸡蛋吗能不能微波炉加热鸡蛋1、微波炉不可以加热鸡蛋，若是用微波炉对鸡蛋进行加热的话，会出现鸡蛋爆炸的现象。
2、由于鸡蛋壳的阻挡，鸡蛋内部处于封闭状态的，当微波炉对鸡蛋进行加热的时候，鸡蛋内部的水蒸气会逐渐增加，无法释放到外面去，当水蒸气越积越多的时候，鸡蛋里面的压力就会变大，从而造成鸡蛋出现爆炸现象。若必须加热鸡蛋的话，应该将鸡蛋壳剥掉，或者是将鸡蛋壳打破，并且倒入碗中，然后再放到微波炉中进行加热。

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3、为什么鸡蛋不能用微波炉加热?微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的，
把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹” 。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，内部热量瞬间释放时就会爆炸。