1、芹菜能和豆腐一起吃吗?可以适量一起吃 。
1、从食物的营养方面来看，芹菜的主要成分为是水分、蛋白质、少量脂肪，碳水化合物、维生素、以及碘 、钙等微量元素，而豆腐富含水分、蛋白质、钙、磷、钾等多种矿物质，两者无刺激成分，不会产生不利的反应，可以同吃 。
2、但是在食物性味上，芹菜性质偏凉，而豆腐同样性凉，两者都属于寒凉食物，适量吃些并不大碍，但不宜多吃，若是同吃建议芹菜、豆腐各吃小半碗较好，以免加重体内寒气，不利于健康 。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、维生素，而豆腐属于高蛋白食物，其中含有人体必需的八种氨基酸，并且比例也接近人体需要，因此两者适量同食可以为机体补充一定的营养物质 。
芹菜、豆腐也均属于性味寒凉的食物，食用有利于加强肠道的滑利作用，可以增进肠胃的蠕动能力，帮助身体将粪便顺利排出体内 ， 有利于缓解便秘 ， 具有润肠通便的功效 。
食材：芹菜、黄金豆腐、红萝卜、辣椒、蒜 。
做法：
1、清洗干净芹菜，去叶,茎部切段备用 。
2、之后将黄金豆腐，切成四等分备用 。
3、红萝卜洗净削皮刨丝备用 。
4、蒜切粗末、辣椒拍扁备用 。
5、1匙油热油锅,下芹菜、红萝卜丝、蒜末,下半碗水闷煮至芹菜半软 。
6、下黄金豆腐、辣椒、适量盐拌炒至芹菜熟透即可 。
食材：
卤水豆腐，芹菜，姜 ， 蒜 ， 生抽 ， 白糖，五花肉，水淀粉 。
做法：
1、将豆腐倒入锅中煮一遍，煮的时候要在水里加盐 。
2、煮好的豆腐块值周，淋干水备用 。把蒜切成蒜末放入小碗里 ， 加入生抽拌匀 ， 加入少量白糖 。
3、把芹菜切段用油炒到7分熟，加入适量盐，盛出备用 。
4、锅里倒入油，把姜片煸香，倒入五花肉炒到9分熟 ， 把煮过的豆腐块倒入 。
5、小心翻动豆腐和五花肉碎，把生抽蒜蓉汁，倒入豆腐和五花肉碎里 。
6、等到全熟后，倒入水淀粉汁（分三次倒入） 。
7、最后倒入芹菜炒匀，盛盘 。
芹菜和豆腐当然可以一起吃 ， 芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜 。芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂 ， 常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益 ， 并有辅助治疗作用 。
1 将芹菜的叶子摘去 ， 将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；
2香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
3 热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
4 倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可 。
可以适量一起吃 。
1、从食物的营养方面来看，芹菜的主要成分为是水分、蛋白质、少量脂肪，碳水化合物、维生素、以及碘 、钙等微量元素 ， 而豆腐富含水分、蛋白质、钙、磷、钾等多种矿物质 ， 两者无刺激成分，不会产生不利的反应，可以同吃 。
2、但是在食物性味上，芹菜性质偏凉 ， 而豆腐同样性凉，两者都属于寒凉食物，适量吃些并不大碍 ， 但不宜多吃，若是同吃建议芹菜、豆腐各吃小半碗较好，以免加重体内寒气，不利于健康 。
芹菜和豆腐当然可以一起吃了，我觉得炖豆腐的时候最后加上一点点的芹菜末，然后会特别的好，是特别的香
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2、芹菜和豆腐能同食吗 芹菜和豆腐能同食吗
芹菜和豆腐能同食吗 ， 芹菜和豆腐都是我们日常常见的两种食物，这两种食物的营养价值都很高，但是很多人不是很清楚这两种食物能不能一起食用 。下面我就带大家看看芹菜和豆腐能同食吗 。
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