工作方法
1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用 。
2.鸡胸肉洗净沥干水分，切成一口大?。?用盐、胡椒粉、太白粉抓匀，然后放入沸水中焯1分钟左右 。捞起沥干备用 。
3.锅烧热，倒入适量油，放入步骤(1)的山药?。ㄖ了拿嫔仙?，捞起备用 。
4.将姜末、蒜粉、辣椒粉放入步骤(3)的锅中炒香，然后加入步骤(2)的鸡胸肉和糖醋酱，炒至入味 。
5.在步骤(4)中加入步骤(1)中的四季豆，翻炒 。
文章插图
文章插图
5、铁棍山药怎么吃铁棍山药有很好的药用价值及食用价值 。那么，铁棍山药到底应该怎么吃呢?铁棍山药营养丰富，但是又很难区分，我们如何才能快速的分辨出它是铁棍山药还是普通山药?在吃铁棍山药的时候又有什么注意事项呢?
铁棍山药怎么吃
铁棍山药有很多吃法，蒸、炒、焖，还可以熬粥，做甜点 。
主要有：蒸铁棍山药、山药粥、铁棍山药炒木耳、铁棍山药焖牛腩、铁棍山药素什锦、铁棍山药莲子汤、枸杞脊骨淮山药木耳汤、淮山药红枣粥、山药小饼、滋补果色山药、拔丝山药、蓝莓山药 。
下面我详细介绍下几个常用吃法 。
1、将山药洗干净蒸着吃：山药不用去皮，直接放在蒸锅里面蒸 。大火烧开，改小火蒸，蒸20分钟后就可以拿出来了吃了 。
2、蓝莓山药：将山药洗干净，山药不用去皮，直接放在蒸锅里面蒸 。大火烧开，改小火蒸，蒸20分钟后，将山药薄皮放在碗里面碾碎，然后拌上蓝莓酱 。
3、排骨山药汤：将肋排放在热水中汆烫，然后将排骨放入汤锅，放姜、葱段 。大火烧开，撇掉浮沫，改为小火，小火慢炖10分钟，将处理干净的山药放入 ， 1个小时后就可以了 。出锅前，放入盐，美美的排骨山药汤就可以喝了 。
铁棍山药的营养价值
1、铁棍山药中含有大量的物质 ， 这些物质能够控制血压，所以高血压患者可以多吃铁棍山药 。
2、肾虚患者可以通过吃铁棍山药，达到缓解肾虚症状的效果 。铁棍山药中能够缓解哮喘，所以哮喘患者可以多吃铁棍山药 。有些神经衰弱患者可以通过吃铁棍山药，达到缓解这种症状的效果 。经常腰痛的人也可以吃山药 ， 因为铁棍山药中含有一些物质，这些物质能够缓解腰痛症状 。
3、爱美人士和皮肤不好的人可以多吃山药，因为可以通过吃铁棍山药，使人的皮肤变得弹性有光泽 ， 气色也会变得很好，从而使得整个人看起来年轻又有活力，让人变得更加的年轻 ， 起到延缓衰老的作用 。
4、产后虚汗不止的患者可以通过吃铁棍山药，缓解这种症状 。铁棍山药中含有某些物质，这些物质能够治疗肺结核 ， 所以肺结核患者可以多吃铁棍山药 。患有伤寒及妇女病的患者，也可以通过吃铁棍山药，治疗伤寒和妇女病 。
5、身体虚弱，经常生病的人，可以通过吃铁棍山药，增强免疫功能 。因为铁棍山药中含有大量的物质，这些物质能够刺激和调节人类免疫系统 ， 增强免疫能力 。肿瘤患者可以通过吃铁棍山药，加强白细胞的吞噬作用，起到抗肿瘤的作用 。
耳痛耳鸣，阴虚自汗的患者可以通过吃山药 ， 缓解这些症状 。
6、皮肤病患者可以通过吃铁棍山药，达到缓解和治疗皮肤病的效果 。手足皲裂、鱼鳞病患者也可以通过吃铁棍山药，缓解这些症状 。
7、铁棍山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能够促进胃部消化，所以消化功能不好的人可以吃铁棍山药，治疗这种症状 。上了年龄的老人，可以吃铁棍山药，防止骨质疏松和牙齿脱落 。
经验总结扩展阅读
- 高粱面怎么和面,高粱面做面条怎么和面？
- 蜂毒怎么解,蜂毒怎么解？
- 金银花蒸黑了还能喝吗,新采摘的金银花怎么处理才可以喝 新鲜金银花要不要蒸了再晾干
- 柿子里面有黑点是怎么回事,为什么柿子上会有黑点？
- 鸽子养殖方法怎样养殖鸽子,鸽子怎么养
- 白鞋怎么收藏第二年不黄,白鞋怎么保存不发黄 白鞋保存方法介绍
- 奶蓟草胶囊的副作用,高之源的护肝奶蓟草胶囊怎么样？效果好吗？
- 奶粉试用装怎么免费领取,怎么去母婴店要试用装，试用装奶粉会不会差一点
- 手表如何辨别真假,怎么辨别手表的真假？
- 鬼谷子连招技巧,王者荣耀鬼谷子怎么玩 新英雄鬼谷子打法技巧详解