每一周盘一次是很好的，如此一来库存周报就很精确了 。销售有销售日报表，库存有库存周报表 。如果品种不是很多，也可做日报表，每天有库存报表，每天盘点 。周期越短，越容易及时处理那些超过储存期的呆滞的库存，及时处理掉 。
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5、超市会计如何盘点库存先进先出法：
对销售而言，先获得的存货先销售出去，使留下存货的日期越来越近，存货价值越接近重置价值 。在物价上涨时，此法会导致较低的销货成本，较多的盈余 。
例如存货情形如下；
1、1月1日进货10个每个5元，小计50元 。
2、4月1日进货10个每个6元，小计60元 。
3、8月1日进货10个每个7元，小计70元 。
4、12月1日进货10个每个8元 ， 小计80元 。
假设在12月31日存货数量为15个，则期末存货价值为12月1日10个每个8元小计80元，8月1日5个每个7元小计35元，总计存货价值为115元 。
对电脑数据结构而言，称为排序的数据进出方式 ， 从一端进，从另一端出 ， 就好像排队一样 。
扩展资料：
存货的范围
1、存货的概念 企业会计制度规定，存货是指企业在日常生产经营过程中持有以备出售，或者仍然处在生产过程，或者在生产或提供劳务过程中将消耗的材料或物料等，包括库存的、加工中的、在途的各类材料、商品、在成品、半成品、产成品、包装物、低值易耗品等 。
2、存货的确认
存货的确认，除应确定的性质上是否属于存货外 ， 还应确定是否属于企业的存货 。通常是以是否拥有所有权作为判断标准，凡所有权已属于企业 ， 不论企业是否已收到或持有，均应作为本企业的存货；反之 ， 若无所有权，即使存放于企业，也不有作为本企业的存货 。
参考资料来源：
百度百科-存货核算
【库存盘点三种方法,如何高效盘点库存货物？】百度百科-先进先出法
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