3、挑气味 。一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味 。
4、挑年份 。古话说：人参要新，阿胶要陈 。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当 ， 放置在阴凉干燥处 ， 温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点 ， 一般都可以使用 。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散 。
来源：人民网—阿胶的功效与作用
我前段时间和一个朋友一起学做的，采用好的阿胶和其他辅料，比如黑芝麻，红枣 ， 核桃等都是买的好的，一般情况下是338一斤，现在有很多做这个的大概也就300多的样子
阿胶800-1000一斤，一斤加上核桃仁，大枣，枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒 ， 自己熬制卖298一盒 ， 太便宜的肯定是假的 ， 因为成本很高 。阿胶敲碎 ， 放入黄酒浸泡3天，然后熬化，放入冰糖粉，核桃，红枣，黑芝麻煮20分钟 ， 倒入模具放冰箱冷藏 ， 切块，这样就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉 适量 。
1、阿胶敲成小块状放入碗中 。
2、倒入黄酒泡三天，将阿胶泡软 。
3、泡好的阿胶放入锅中，隔水加热 ， 边加热边搅拌，直到阿胶全部化成液体 。
4、加入冰糖粉，拌匀 。
5、加入核桃 。
6、加入红枣 。
7、加入黑芝麻拌匀 。
8、边煮边搅拌，20分钟后关火 。
9、倒入模具中 ， 放入冰箱冷藏一天 。
10、取出切块，完成 。
阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味，一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒，味道不好 。
阿胶糕现代有多种形式 ， 主要的是用真空包装大约10克的固体方块 。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒 。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重 。
来源：百度百科-阿胶糕
阿胶800-1000一斤，一斤加上核桃仁，大枣 ， 枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒，我自己熬制卖298一盒，太便宜的肯定是假的，因为成本很高
4、阿胶补血口服液补血的补血功能怎么样?康之家 平价药爱心健康送到家￥0.00 阿胶补血口服液主要由阿胶、枸杞子、白术、熟地黄、党参、黄芪、中药组成的复方制剂 。处方中诸药配伍，共凑滋阴补血 ， 补中益气，健脾润肺的作用 。经过现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能延缓衰老等方面的作用，还可以应用于临床 。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒 。那么 ， 阿胶补血口服液的补血功能怎么样？ 阿胶补血口服液由阿胶、白术、黄芪、枸杞子等中药组成，阿胶入血分，黄芪补气 ， 是气血双补之剂 。为临床常用的首选补血方剂 。现代研究表明:阿胶有较好的补血作用，能提高各种贫血模型RBC、WBC、PLT、Hb水平，黄芪、党参、白术、枸杞子有较好的提高免疫能力的作用，实验结果表明:阿胶补血口服液能显著提高失血和溶血小鼠的Hb、RBC水平 ， 使血WBC、PLT等明显提高 。对环磷酰胺及60Co所致白细胞减少有较好的治疗作用 。阿胶补血口服液有较好的补血及升高白细胞作用 。阿胶补血口服液具有滋阴补血、补中益气、健脾润肺之功 ， 临床用于血亏目昏，久病体弱，虚痨咳嗽及药物、放疗、化疗、职业因素引起的继发性的白细胞减少和贫血等治疗效果比较好 。通过以上的分析我们可以了解到，阿胶补血口服液疗效功能确实是不错的，但是在使用药品的时候还是要注意阿胶补血口服液的副作用、不良反应等 。具体的可以参考阿胶补血口服液说明书 。
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