食用窍门一：作为辅食与奶粉配合吃
市场上最常见的牛初乳产品是纯初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用 ， 且容易被胃肠道消化吸收 。作为辅食与普通奶粉配合，是牛初乳最合理的“角色定位”，能起到营养免疫物质叠加的效果 ， 又能使牛初乳中活性成分的功效更容易发挥出来 。因此，专家提醒家长，牛初乳不能直接被用作婴儿主食，应与母乳或者婴儿配方奶粉添加食用 。
食用窍门二：依说明食用
不同牛初乳产品成分含量不同，不同年龄的人适合服用牛初乳产品的量也不一样 。对于免疫力在成长完善中的婴幼儿而言 ， 牛初乳产品中免疫球蛋白的含量不是越高越好，至于食用多少量，合格产品的包装上已作详细说明 。食用者应该先仔细阅读 。
四、牛初乳只能做宝宝辅食
听朋友说吃牛初乳可以增强宝宝的免疫力，杨小姐想试一试 。宝宝现在已经一岁了，之前一直喝母乳和配方奶粉，现在开始喝牛初乳好吗?是不是牛初乳喝得越多，宝宝的免疫力就越强呢?
专家答 辅食并非“越多越好”
专家表示，牛初乳并非喝得越多越好 。
“牛初乳只能作为宝宝辅食添加 。配方奶粉是宝宝的主食 ， 提供日常所需的蛋白质、维生素等常规营养，但是配方奶粉无法模拟天然的微量活性成分(主要指免疫因子) 。而这正是牛初乳能提供的 。宝宝每天的摄入量，按照产品说明服用就可以了 。”有业内专家如此表示 。
宝宝半岁时开始喝最好
除了要注意“量”以外，妈妈们在挑选牛初乳时也要留意，牛初乳和奶粉一样也是按宝宝的年龄分阶段的 。每个阶段的宝宝有不同的免疫需求，所以不同阶段的宝宝都需要适合该阶段的配方牛初乳 。专家表示，“0～1岁宝宝消化吸收能力弱 ， 而且本身具有母体的天然免疫，所以适合免疫球蛋白含量稍低的配比产品 。”
一般情况下，宝宝在半岁时开始喝牛初乳最好 。“这是因为宝宝刚出生时，妈妈喂养的母乳中就含有丰富的免疫因子和生长因子 ， 但在一个月后母乳当中的这些成分就会慢慢减少;而宝宝体内也有从母体带出来的免疫球蛋白，在6个月后也开始变少，这时候宝宝的身体免疫力变弱 ， 很容易患上感冒等病症 。”专家表示
牛初乳的功效作用取决于它的成分，牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能 。具体牛初乳具有增强抵抗力和免疫力、促进生长发育和提高智商、消除疲劳、延缓衰老和调节血糖的功能 。
1、免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭 。
2、牛初乳加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活的时间，所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等物质也是儿童生长发育不可缺少的营养物质，具有促进智力发育的作用 。
3、初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，可以消除疲劳 。实验证明牛初乳提取物能提高老年人的液化智能，减缓老化速率 。含有的多种维生素与矿物质共同作用能改善衰老症状 。
4、牛初乳是纯天然无副作用的营养品，富含的生长因子能够促进肌肉的生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促进脂肪“燃烧”，增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性 。能够增强运动员体质和提高运动性能 。
食用方法是冲泡饮用
牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁，富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子 ， 能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力，具有调节血糖、改善胃肠道、促进生长发育等功效 。
经验总结扩展阅读
- 孕妇能吃自然之宝的液体钙吗,孕妇补钙吃什么钙片好
- 高钙片的副作用,长期吃钙片有没有负作用？
- 骨质疏松吃什么钙片,70多岁的老人吃什么牌子的钙对骨质疏松好
- 益普利生牌钙维生素d软胶囊的作用,益普利生牌钙维生素d软胶囊怎么样
- island乳钙和童年时光钙镁锌哪个好,乳钙和童年时光哪个好
- 美澳健钙片好吗,美澳健钙片效果好不好
- 维生素b族片和维生素c可以一起吃吗,汤臣倍健维生素c片和维生素B族维生素钙镁片可以一起吃吗
- 孕妇吃啥补钙效果最好,孕妇吃什么食物补钙 3种食物补钙效果好
- 保尔钙软胶囊有什么效果,你们谁能介绍一下有哪些个老年人补钙品？
- 修正牛初乳有副作用吗,孩子在吃牛初乳的时候，可能有什么副作用呢？