1、日本白芸豆减肥有用吗 白芸豆减肥有没有副作用 一般来说白芸豆减肥是有效果的，很多人都吃过，其实对身体也是有好处的，下面我们一起来看看吧 。
日本白芸豆减肥有用吗白芸豆是可以减肥的.白芸豆减肥法原理：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，经临床验证证实可有效阻断碳水化合物 ， 现在被广泛应用于治疗肥胖症 。白芸豆是现在公认的可以减肥的食物 ， 这是因为它自身所带的成分可以起到减肥的作用，现在很多地方都有用白芸豆来减肥的 。想要减肥的人可以在家里尝试以上的两种办法 。
白芸豆减肥有没有副作用吃芸豆是没有任何副作用的 ， 只要食用时不与相克食物一起食用就行，因此，大家不必为此过于单行，只需要安装平时的做法制作即可 。
白芸豆减肥法原理：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，经临床验证证实可有效阻断碳水化合物 ， 现在被广泛应用于治疗肥胖症 。
白芸豆分布：现在中国的各个省区都有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大 。
白芸豆的食用方法冰糖白芸豆的做法
材料: 红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量
1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮 。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉 。食用前加点桂花 。
文章插图
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2、白芸豆的减肥原理是啥?白芸豆最近简直太火了吧，很多人都号称它是减脂的一大利器 。很多宝贝，还说吃火锅吃大餐前先吃点白芸豆 ， 就可以放心大快朵颐，不用担心长肉肉的问题 。我真的很无语啊 ， 忍不住要在线辟个谣 。
白芸豆是菜豆的一种，也称为普通豆，起源于南美 。白芸豆富含蛋白质(占种子重量的22-27%)和碳水化合物(占种子重量的39-47%)，并具有高含量的生物活性化合物，例如肽 ， 其中有α-淀粉酶抑制剂（菜豆蛋白） ， 多酚 ， 低聚糖和凝集素 。
说白芸豆可以减肥，主要是因为α-淀粉酶抑制剂（菜豆蛋白，菜豆素）可以降低淀粉酶在体内的活性，减少部分淀粉酶消化碳水化合物的能力 ， 来起到减肥的作用 。
α-淀粉酶抑制剂作为一种纯天然生物活性物质 ， 存在于很多植物种子的胚乳中 。但是相比于其他豆子，白芸豆中a-淀粉酶抑制剂含量较高，因此白芸豆常常被用来提取a-淀粉酶抑制剂，并有了“白芸豆提取物”这样的名称 。
α-淀粉酶抑制剂真的有用吗？
理论上没问题：禁止人体将淀粉分解为糖分，减少能量转化 ， 迫使身体分解脂肪来供能 。
下面我们来看看实验数据吧 。
【1】在其中一项试验中 ， 与对照组相比，超重个体每日服用3000mg白芸豆提取物 ， 并食用富含碳水化合物但热量正常的饮食，8周后，使用了白芸豆提取物的实验者平均减轻了3.8磅，对照组仅减轻了1.65磅，虽然有所区别但是差别并不显著 。
相关资料Blocking carbohydrate absorption and weight loss: a clinical trial using Phase 2 brand proprietary fractionated white bean extract.
【2】在另一项试样中，被试验者参与了连续4周的减重流程，包括节食 ， 锻炼 ， 行为矫正等，并且每日服用2000mg白芸豆提取物（1天2次，1次1000mg） 。结果显示，虽然与对照组相比没有明显差异 。但是对于最高摄入高碳水化合物的个体来说，服用白芸豆提取物的实验者明显减轻了体重和腰围 。
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