之前吃点巧克力，要是不喜欢就不用吃，运动前一两小时不能吃东西，运动后半小时内什么都别吃，水也别喝，等平静后再吃，没什么特别要补的，要是你长期固定时间健身就多吃牛肉 ， 很好
多吃鸡蛋清 ， 高蛋白
因为肌肉的增长原理就是轻微损伤然后修补，修补的主要原料就是蛋白质和水
所以，蛋白质一定要够，水一定要够.如果健身的话.一天摄入的水分不能少于3000ml
生牛肉能吃吗`？
最好不要生吃 。
因为生冷食物含有大量细菌容易导致腹泻，另外生牛肉最可怕的是有可能含有牛肉绦虫――一种寄生虫，其幼虫在人体内发育成成虫，人是唯一的终宿主，寄生于小肠内，引起牛肉绦虫病 。牛肉绦虫的中间宿主主要为牛，含有牛肉绦虫的幼虫――囊尾蚴的牛肉 ， 俗称“豆牛肉” 。
囊尾蚴寄生在牛的肌肉内，严重时可引起牛的死亡 。人因吃入未煮熟的、并含有囊尾蚴的牛肉而感染 。
牛肉绦虫的成虫寄生在人体小肠，引起营养不良，同时其幼虫可在人体内到处游走，引起发烧、局部肿块、脏器严重病变，如果进入脑组织，很可能致死 。这几天北京发生的吃福寿螺得脑炎就是因为感染了广州管园线虫造成的，同牛肉绦虫一个道理 。
补充 碳水化合物 ， 如果你是训练肌肉，还要补充蛋白质！ 碳水化合物又称为糖，平常我们吃的主食如馒头、米饭、面条、面包等都属于糖类物质 。各种食物中均含有碳水化合物，但这些不同食物中的碳水化合物对我们来说，其价值也各不相同 。
但是所有碳水化合物均由糖类构成 。根据人体吸收糖类的速度而定，我们可以分为三类 1.单糖：如果糖、葡萄糖（水果中的糖主要是葡萄糖及果糖 ， 属于单糖） 2.双糖：如蔗糖、乳糖、麦芽糖（红、白糖中的蔗糖及牛乳中的乳糖属于双糖） 3.多糖 ， 淀粉、糖元和纤维素等（米、面、玉米及白薯所含的淀粉属于多糖） 单糖仅由一个基本成份构成，它能最快地进入血液并很快地转化为能量 。
其中的葡萄糖比果糖能更快地进入血液 。每天碳水化合物至少250克 胰岛素能分解碳水化合物产生的糖分，反过来碳水化合物也能 *** 胰腺分泌胰岛素 。
因此，吃谷类太少，碳水化合物缺乏，胰腺B细胞功能下降，胰岛素的分泌就会减少 。这种状况维持的时间一长 ， 即使以后再恢复正常的饮食，如果体内胰岛素分泌满足不了要求，降解不了的葡萄糖使血糖升高，糖尿病就容易产生 。
双糖，如蔗糖，它由两个基本成份构成，它们在消化过程中进行一次性分裂 。因此能在较短的时间内全部进入人体的血液 。
单糖和双糖类是能较快转化为能源的糖类 。单糖和双糖是能较快转化为能源的糖类 。
多糖是由很多分子单糖以苷键结合而成的高分子碳水化合物，组成多糖的单糖可以相同也可以不同 。由相同的单糖组成的多糖称为均多糖，如淀粉、纤维素和糖原 。
生牛肉可以吃吗
并不是所有的牛肉都可以生吃的，卫生不过关，产品质量不够稳定的牛肉，生吃存在着极大的危险 。
未经过严格消毒的生牛肉内藏着许多细菌，有些品质不合格的牛肉内还含有大量的绦虫 。大家都知道日本的神户牛是喝啤酒长大的，他们的肉是可以吃的 。
因此一般生吃牛肉 ， 都是去到有卖生吃牛肉的餐馆里面比较好 。牛身上并不是全部的部位都可以吃 ， 只有高品质的肉牛脊背中部肉才行 。
此部位的牛肉脂肪含量低 ， 肉质细嫩，食用时佐以柠檬汁、日本酱油、绿芥末等，食用起来口感清爽，味道鲜美， 据说 ， 除了大米、小麦和一些豆类不可以生吃外，其他的食物都可以生吃，当然包括牛肉、猪肉 。不过牛肉需要加热到60度的时候蛋白质结构才能变得松散，有利于消化吸收，所以在国外牛排基本上只要3成熟就可以了 。
经验总结扩展阅读
- 洋葱和牛肉能一起吃吗,牛肉可以和洋葱炒吗？
- 卤菜放一晚上可以吃吗,卤味冬天放了一晚上还能吃吗
- 西红柿为什么不能放冰箱里,西红柿可以放冰箱吗
- 毛衣能烘干吗,毛衣可以放烘干机吗
- 女人泡温泉会得妇科病吗,泡温泉下雨可以泡吗 泡温泉会不会感染妇科病
- 胡萝卜和牛奶能一起吃吗,牛奶跟萝卜可以一起吃吗
- 小红蚂蚁用什么可以彻底消灭,有没有彻底清除家里小红蚂蚁的方法?
- 女生戴黄金可以转运吗,女人戴什么转运灵验
- 过夜的米饭还能不能吃,米饭过夜了还可以吃吗
- 人在床上能开电热毯吗,人在床上可以开电热毯吗