本文目录一览：1、维生素B族的作用2、维生素b族有什么作用？3、b族维生素片的功效与作用b族维生素片有什么功效4、维生素b的功效与作用有哪些5、维生素b族的作用和功能维生素B族的作用维生素B族的作用：
1、维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹;我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量 。
B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它 。
2、维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症;促使毛发、皮肤、指甲正常生长;与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑 。
3、维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用 ， 它有助于能量的产生 ， 让人感觉精力充沛，被称为提神营养素 。
B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随 ， 其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状 。
4、烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康 ， 改善肠胃功能障碍和腹泻;有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平;医学上还用于改善口腔炎，防止口臭 。
5、维生素B12：促进血红细胞形成和再生 ， 减少恶性贫血;可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力;有助于儿童生长发育，增进食欲 。
6、叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血 。
孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形 。
此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生 。
7、泛酸：又叫抗压维生素 ， 因为它有助于肾上腺素(帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳 。
泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合 。
B族维生素在烹调时要注意以下几点：
1、B族维生素具有水溶性 ， 为了避免其流失 ， 在淘米时不要反复搓洗 。
2、碱是B族维生素的天敌，因此无论是煮粥、和面还是腌肉，最好不要加碱 。
3、长时间加热也会导致B族维生素流失，因此 ， 煮粥、煲汤时间不要过长 。
来源：人民网-维生素B族功效的有哪些对人体的好处
维生素b族有什么作用？维生素是人身体当中不可缺乏的营养物质，而维生素又被分为不同种类型，每一种类型的维生素对于人体所起到的功效与作用都是不一样的 。
所以如果想要补充身体当中的维生素的话，首先应该了解不同类型的维生素的功效和作用 。
那维生素b族的功效有哪些呢？
一、强化神经系统功能
维生素b族具备着强化神经系统功能的作用 ， 同时还能够有效保持人体心脑的正常活动，并且可以增强儿童的学习能力 。
目前比较常见的含有维生素b族的食物主要有粗制谷类食品以及豆类食品等 。
二、增强人体抵抗力
维生素b5属于维生素b族当中常见的一种维生素种类，它又被称之为反酸或者是抗压维生素 。
该种维生素不光参与身体当中的抗体制造，同时还能够有效提高人的抵抗能力和免疫能力 。
最关键的是维生素b5可以将碳水化合物以及脂肪等物质逐渐转化为身体所需要的能量 。
三、预防贫血
维生素b族当中含有一种物质叫做维生素b9，另一个名称为叶酸 。
是每个人身体当中非常重要的一种维生素 ， 具备着促进骨髓中幼细胞成熟的效果 。
尤其是对于孕妇来说维生素b9更加重要 。
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