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消毒灭菌的方法有哪些,常用的消毒灭菌法有哪些( 二 )

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3、消毒和灭菌的方法可分为消毒灭菌的物理方法有热力、电离辐射、超声波、过滤等 。1、热力灭菌；分干热灭菌法和湿热灭菌法两大类 ， 干热灭菌法有焚烧、烧灼、干烤、红外线灯 。湿热消毒灭菌法有巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽法、间歇灭菌法、高压蒸汽灭菌法 。
消毒灭菌的物理方法有热力、电离辐射、超声波、过滤等 。
1、热力灭菌；分干热灭菌法和湿热灭菌法两大类，干热灭菌法有焚烧、烧灼、干烤、红外线灯 。湿热消毒灭菌法有巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽法、间歇灭菌法、高压蒸汽灭菌法 。
2、辐射法：用于灭菌的电磁波有微波、紫外线（UV）、X射线和γ射线等 。都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物 。
3、超声波：已成功用于废水处理、饮用水消毒等领域，在液体食品灭菌中的应用也有较多的研究，如啤酒、橙汁、酱油等 。
4、过滤：有些需要灭菌的材料不能受热，例如许多维生素溶液 。除在饮料、药物生产中使用外，空气也常常用过滤法除菌 。

消毒灭菌的方法有哪些,常用的消毒灭菌法有哪些

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4、灭菌方法分为哪几种类别?灭菌方法分为：
1、热灭菌法
热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性，酶活性消失，致使细胞死亡 。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法 。
2、干热灭菌
把金属器械或洗净的玻璃器皿放入电热烘箱内，在150～170℃下维持1～2小时后，可达到彻底灭菌（包括细菌的芽孢）的目的 。灼烧是一种最彻底的干热灭菌法，应用范围仅限于接种环、接种针的灭菌或带病原菌的材料、动物尸体的烧毁等 。
3、湿热灭菌
以沸水、蒸气和蒸气加压灭菌 。
4、间歇灭菌
间歇灭菌连续3天，每天进行一次蒸气灭菌的方法 。此法适用于不能耐 100℃以上温度的物质和一些糖类或蛋白质类物质 。一般是在正常大气压下用蒸气灭菌1小时 。灭菌温度不超过100℃，不致造成糖类等物质的破坏，而可将间歇培养期间萌发的孢子杀死 ， 从而达到彻底灭菌的目的 。

5、辐射灭菌
辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法 ， 较常用的有紫外线 ， 其他还有电离辐射 。波长在25000～80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力 ， 以波长26500纳米最有效 。辐射灭菌法仅限于某一定材料 ， 因所需设备复杂，难于广泛使用 。
6、渗透压灭菌
渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法 。在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离，不能进行正常的新陈代谢，结果导致微生物的死亡 。
7、化学试剂灭菌
大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用 。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等 。化学灭菌剂必须有挥发性，以便清除灭菌后材料上残余的药物 。
常用灭菌法包括高温灭菌、气体灭菌和电离辐射灭菌三种方法 。
1、高温灭菌法：利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而死亡 。这是应用最广泛而有效的灭菌方法，主要用于手术器械和物品的灭菌 。
①高压蒸汽灭菌法：用高温加高压灭菌，不仅可杀死一般的细菌，对细菌芽胞也有杀灭效果，这是手术用品灭菌最常用最可靠是方法 。主要用于能耐高温的物品，如金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌 。压力升至104.0～137.3kPa，温度达121～126℃ ， 维持20～30分钟，可杀灭包括具有顽强抵抗力的细菌芽孢在内的一切微生物 。

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