紫薯坏了一半另一半可以吃吗,紫薯长毛了，切下坏掉的部分，剩下的还能吃吗？会不会中毒？ _生活百科

1、紫薯长毛了,切下坏掉的部分,剩下的还能吃吗?会不会中毒?有问题就尽量不吃。看起来没问题其实已经有问题了，只是量的积累还没有质变罢了
紫薯有部分坏了就整个不能吃了，我是小白鼠。。。吃了之后头晕呕吐～
那个不能吃，短时间看不出来，但是里面已经变异了的酸容易致癌
这个，想吃就吃，如果没异味，闹肚子的可能性是10% 。
扔掉吧

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2、红薯一半坏了另一半还能吃吗切掉了发霉的部分，也不适合食用了。
红薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物，容易滋生细菌，并且红薯发霉一般都是被霉菌感染之后，霉菌在红薯外表和内部同时滋生，霉菌大量滋生成菌落，才能看见发霉。此时霉菌已经感染了整个红薯。
红薯腐烂了是不能吃的。红薯虽然有营养，但储存不当会腐烂变质的。红薯也有季节性，在北方地区可储存6个月以上。但储存时间过长或储存不当，会引起营养成分的损失或变质，使红薯不能再食用。如储存在潮湿的地方，红薯极易出现黑斑病，此时红薯表面呈现褐色、黑色斑点、或腐烂或薯心变硬发苦，不但营养损失殆尽，而且食后对人的肝藏有毒害作用，出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻，严重可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷等症状。
红薯一半坏了另一半不能吃，红薯只要开始出现了腐烂坏掉的情况的话都是不建议再继续食用的，因为这种开始变坏的红薯已经受到细菌的侵袭了，即使是表面没有出现腐烂迹象的红薯也会受到细菌的污染。
一般新鲜紫薯吃起来是不会有苦味的，像紫薯开始出现苦味的话很可能是由于紫薯已经坏了，而这种紫薯往往会伴有质地以及颜色上的改变，比较好区分。另外如果紫薯没有清洗干净的话，也可能会使得紫薯吃起来带苦味，所以平常在吃紫薯前一定要将其清洗干净。
红薯一半坏了，另一半还能吃吗？如果说红薯一半儿坏了，坏的不厉害的话可以把一半儿削掉，另一半儿如果看没有坏的话还是可以吃的。但是如果另一半也有坏的话，那就不能吃了，因为坏了的地瓜吃了对身体不好，已经发生霉变。
红薯一半坏了另一半不能吃了，因为坏地瓜有毒坏味特别大，所以在取臧地瓜时一定不要把地瓜冻了否则会变坏。

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3、紫薯坏了一半另一半可以吃吗紫薯坏了一半另一半不可以吃，腐烂了一部分的紫薯说明内部已经变质，如果继续食用可能会出现腹泻等症状，紫薯存放时应该使用报纸包裹放入纸箱中保存，或者将其装入保鲜袋中存放冰箱冷藏区。
紫薯坏了一半另一半能吃吗
1、不可食用
紫薯坏了一半另一半是不可以吃的，因为紫薯腐烂是其变质的一种表现形式，虽然只有局部腐烂，但是其内部已经滋生大量的细菌和有害物，如果继续食用可能会导致腹泻症状的出现。
2、纸箱保存
紫薯可以使用纸箱保存，首先将紫薯用报纸包裹，这样可以将紫薯表面的水分吸附在报纸上，然后将其放入纸箱中，并且将纸箱移至到干燥阴凉的环境中，即可延长紫薯的存放时间。
3、冰箱冷藏
紫薯可以放入冰箱冷藏保存，首先将紫薯放入保鲜袋中，然后密封袋口减少和冰箱中的空气接触，之后将紫薯放入冰箱中，温度控制在5度左右，即可将紫薯保存7到10天时间。