苹果皮
1、最普通的水果——苹果中 ， 有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位，可以说 ， 苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高 。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力，相当于800毫克维生素C的抗氧化能力 。因此，在你清洗干净的前提下，我是建议苹果带皮吃 。
当然 ， 如果你不习惯 ， 嫌口感不好 ， 削下的果皮也是有用的 。苹果具有收敛作用 ， 对慢性腹泻有一定疗效，可将苹果皮晒干研末，取15克空腹调服，每日2次 。
鲜苹果皮25克左右，煎汤或泡茶饮用，也可缓解胃酸多、痰多等 。
梨子皮
2、多数品种的梨皮质都偏粗糙，口感太差，削皮吃是必然的 。
不过，削除的梨皮也别急着扔 。冰糖炖雪梨，会影响果肉口感，我们可换为冰糖炖梨皮：取梨皮约30克 ， 加冰糖煎服，清心润肺、降火生津、止咳化痰，效果真心不错 。
葡萄皮
3、“吃葡萄不吐葡萄皮” ， 这可不仅是一句绕口令 。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质 。
葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等 。据说，已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品 ， 用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等 。
香蕉皮
4、开玩笑，香蕉皮也能吃？剥皮还是要的，只是皮也别忙着扔 。
香蕉皮中所含的蕉皮素，可缓解皮肤瘙痒症 。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛 。
用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮 。
把香蕉皮敷在疣子的表面，能使其软化，并逐渐脱落 。
把香蕉皮晒干磨成粉，还是保护皮肤的美容佳品 。
石榴皮
5、石榴被民间视为多子多孙的吉祥果，当然，酸涩的石榴皮是无法直接食用的 。
不过，同样有收敛作用的石榴皮煎水，却能治虚寒久泻、久痢、脱肛等 。
将鲜石榴皮煎水洗脚，还可以辅助治疗脚气 。
橘子皮
6、我们更熟悉的是变成中药材的’橘子皮，也即陈皮，具有顺气消胀、清肺祛湿、止咳化痰等功效 。
当然，我们自己也能制取陈皮 。将剥除的橘子皮切丝或晒干研末，开水冲泡当茶饮，清香怡人，能开胃、通气、提神，可不输于时下热卖的柚子茶呢 。
用干橘皮50克，白酒0.5公斤，浸泡10天，制成橘皮酒，每天适当饮用，可治疗慢性腹泻 。
这六种水果皮不能扔有妙用2
水果皮的妙用能帮大忙
吃水果时，别急着把水果皮丢进垃圾桶 。看似无用的水果皮也能为日常家居起着意想不到的效果 ， 甚至还可能省下一笔开支呢~
黄梨皮
不锈钢厨具底部的黑垢单用刷子难以清除 ， 而用黄梨皮擦拭有助去除黑垢 。要去除顽固黑垢还可将黄梨放入锅中，加水煮沸 ， 十几分钟后黑垢就会逐渐脱落 。
橘子皮
吃剩的橘子皮可放在蟑螂常出没的地方，达到驱除蟑螂的作用 。洗碗洗锅前，用橘子皮擦拭可去除油污 。将橘子皮放进柜子和冰箱可取代清新剂，吸附异味 。橘子皮蘸点盐可擦掉陶瓷、铝铁类餐具上的污迹 ， 也能擦拭发黄的象牙制品与琴键，并最后以湿抹布擦干净，使泛黄表面恢复光亮 。
苹果皮
洗澡时可直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚有美肤效果，而发出的芳香气味也可放松身心 ， 消除疲劳 。可将苹果皮连一小块果肉一起削下，滴上少许蜂蜜并敷在嘴唇上，让苹果皮所含的酸性成分滋润干裂的嘴唇，同时蜂蜜也有保湿效果，可加强护唇功效 。焦黑的铝锅内放入新鲜的苹果皮加水煮沸 ， 铝锅会变得较容易清洗 。
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