酱油除了调味还有这些妙用,酱油不仅可以当作调味品，它还有哪些日常小妙用？ _生活百科

1、酱油不仅可以当作调味品,它还有哪些日常小妙用?.去毒止痛,遭蜂蜇或毒虫咬后，用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。.防腐保鲜,将酱油煮滚，待凉后把肉类食品浸泡在内，可起到防腐保鲜的作用,还能去除异味。
腐保鲜,将酱油煮滚，待凉后把肉类食品浸泡在内，可起到防腐保鲜的作用,还能去除异味。
没怎么用过酱油其他的妙用，平时就是用酱油做菜吃，而且经常做红烧的时候用到的多。
酱油的日常小妙用即可食用又可外用,酱油是我们日常生活中常见的调味品
把酱油煮滚，放凉后，可以用来浸泡肉类食品，起到防腐保鲜的作用。

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2、酱油除了调味还有什么作用吗酱油是我们一日三餐做菜时经常用到的`调味品。但，你知道吗，除了调味，酱油还有其他用处哦!下面我就来告诉你该如何妙用它!
1、防腐保鲜
将酱油煮滚，待凉后把肉类食品浸泡在内，可起到防腐保鲜的作用。
2、去毒止痛
遭蜂蜇或毒虫咬后，用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后，也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。
3、治疗皮肤瘙痒
酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。
4、去除异味
把少许酱油撒在燃烧中的木炭上，放在厕所，可去除异臭气味。
5、治疗小儿遗尿
鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。
6、治疗胃痛
取酱油30ml ，茶叶9g，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。

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3、酱油生活小妙用酱油是我们一日三餐做菜时经常用到的调味品。但，你知道吗，除了调味，酱油还有其他用处哦!本文特意为大家收集整理了酱油生活小妙用，赶紧来看看吧!
1.去毒止痛
遭蜂蜇或毒虫咬后，用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后，也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。
【酱油除了调味还有这些妙用,酱油不仅可以当作调味品，它还有哪些日常小妙用？】2.防腐保鲜
将酱油煮滚，待凉后把肉类食品浸泡在内，可起到防腐保鲜的作用。
3.去除异味
把少许酱油撒在燃烧中的木炭上，放在厕所，可去除异臭气味。
4.治疗皮肤瘙痒
酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。
5.治疗胃痛
取酱油30ml,茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。
附：酱油的营养成分
酱油是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。
氨基酸是酱油中最重要的营养成分，氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的`产物，酱油中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸，它们对人体有着极其重要的生理功能，人们只能在食品中得到氨基酸才能构成自身的蛋白质，蛋白质是生命的物质基?。?是构成生物体细胞组织的重要成份，是生物体发育及修补组织的原料，人体内的酸碱平衡，水平衡的维持，遗传信息的传递，物质的代谢及转运都与蛋白质有关。
酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化剂高十几倍。用一点点酱油所达到抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。更令人惊奇的是，酱油能不断地消灭自由基，不像维生素C和维生素E只能消灭一定量的自由基，这一发现说明，酱油内含有两种以上的防氧化成分，而且各种成分消灭氧化基的时间长短也不一样。研究人员说，这是科学界第一次发现酱油含有如此多的天然防氧化成分，可见，酱油具有防癌、抗癌之功效。