1、高压锅焖饭的方法高压锅什锦焖饭做法：
食材：大米150克、猪肉100克、四季豆150克、玉米半根、土豆半个
调料：生抽1大勺、糖1/4小勺、盐1/2小勺、老抽1小勺、料酒1小勺
做法：
1、猪肉切肉?。募径骨行⌒倍危炼谷テで卸? ，玉米切下玉米粒备用 。
2、热锅入油，放入肉?。?炒至肉色发白 。
3、调入料酒、老抽、生抽、糖、盐，翻炒上色 。
4、倒入四季豆段、土豆丁，翻炒匀 。
5、将炒好的肉丁、四季豆段、土豆丁一起倒入高压锅 ， 放入适量清水 。
6、倒入淘洗干净的大米 。
7、放入洗净的玉米粒，充分划散均匀 。
8、调整好安全阀 。开大火 ， 待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮约6分钟 。
9、关火，拨动安全阀，放气 。
10、放气完毕后不要立刻打开盖子，虚焖10分钟左右 。
11、将焖好的米饭铲松，盛出即可 。
材料：两杯米、两杯水 。
1、洗米 。按米与水1：1比例调配好..放入高压锅..滴几滴食用油.搅匀.盖盖.大火煮上气后改小火..3-4分钟息火等自动泄阀..开锅..用饭勺拔松白饭跑去多余水分..装碗开吃
2、成品
扩展资料：
1.补中益气 ， 促进血液循环 。肤色暗黄没有光泽，失去红润、手脚冰冷的人群可以适当的多吃米饭，因为米饭可以补中益气，促进血液循环 。
2.健脾养胃 。很多人常常会出现脘腹胀满 ， 食欲不振，四肢乏力，大便不成形等情况，可以多吃米饭，米饭能中和胃酸，缓解胃痛 。
3.明目 。除此之外 ， 米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用，能有效的治疗结膜充血 ， 瞳孔扩大、近视等眼部疾病 。
参考资料来源：百度百科——米饭
首先，我们用一个容器量出米的量 。接下来洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
最后，高压锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转小火，两三分钟后，关掉就可以了
时间一般都在十五分钟左右. 即：将米洗好放入锅里先不要盖哪个小气阀，水开了以后盖上记时八分钟
跟电饭煲一样，10分钟左右，出气了 闷5分钟就好了适当少加点水
开说明书
文章插图
文章插图
2、高压锅怎么闷饭?咳……两种方式一种是直接煮，洗好米后倒高压锅里放约超过米的表面一厘米的水 。（如果是珍珠米水得稍多一点）盖好锅盖，等到高压锅蒸气声音很大时关小火焖个五分钟左右就行了 。（当然，有些高压锅不用焖）一种是放蒸饭器 ， 没有漏的那种蒸饭器里面放入的水和直接煮的水量一样，但是蒸饭器下方的水量多一点 。有很多漏眼的那种下方放上架子后水量是没过米面即可 。蒸气声音很大时关小火焖的时间长一点就行了 。第二种方法不怕糊锅，因为水量足，但是……很费时间 。
跟电饭煲差不多，把米洗下加点水 。高压锅闷饭米水比例掌握在1:1.1-1.2;电饭煲闷饭米水比例掌握在1:2.1-1.4左右.不妨一试.
对于对米饭硬度有超常要求的,可根据需要增加(软饭)或减少(硬饭)添水量.
不论电高压锅还是液化气加热的高压锅都有使用说明，在哪里就有焖饭的说明 。用水量、米量、时间等 。你看说明书就可以了 。如果是电的，在指示盘或标识盘里就有 。
经验总结扩展阅读
- 桶装水开封后的保质期是多久,打开的桶装水能放多久？
- 钟根堂益生菌怎么样,韩国益生菌钟根堂保质期多久
- 苍蝇没了头还能活多久,苍蝇把头搓掉还能安上去吗？
- 果维康dha怎么样,果维康吃多了会怎么样
- 国珍维元复合肽粉的功效与作用,海参复合多肽的功效
- 邮政快递快吗?一般多久到,邮政快递快还是慢
- 火焰的温度最高能达到多少,普通火焰的温度可以达到多少度？
- 财务报表中营业收入对股票投资有哪些意义,看股票的财务报表有多大作用
- 20kg有多重,20kg大概有多重
- 善存多维元素片,善存多维元素片怎么样 善存好吗