三岁以下的宝宝建议以配方奶粉为主，奶粉营养成分高，奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成 。与母乳相比 ， 新鲜的牛奶中酪蛋白含量高，容易在婴幼儿胃内形成较大的坚硬凝块，不易消化吸收 。更重要的是，牛奶中“灰分”(一种盐类)含量远远高于人乳，前者达到了0.7%，后者则只有0.2%，如果婴儿直接饮用牛奶，会因为盐类含量过高导致肾脏负担大，对婴儿生长发育不利 。
固体奶的营养价值要低于液体奶，因为在高温干燥灭菌时，牛奶中的一些物质被破坏了结构，而且一些物质再溶性很差，造成营养成分的丢失 ， 但是 ， 一些奶粉，例如婴幼儿奶粉 ， 中老年奶粉，它们都添加了一些微量元素以保证不同阶段人群的需要，而比液体牛奶较好 。
什么是配方奶粉？
配方奶粉，又称母乳化奶粉，是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分 ， 以达到接近母乳的效果 。与普通奶粉相比，配方奶粉的成分中去除了部分酪蛋白 ， 增加了乳清蛋白 。去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA，AA 。配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳 。
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