红柚子和白柚子的区别,红柚和白柚，二者有什么区别？哪种营养偏高一些？( 二 ) _生活百科

我们在菜市场或者超市去购买柚子的时候通常能看到一大堆的柚子，其中有白心和红心两种，但是这两种柚子不是红色好看就好吃，白色不好看就难吃，我们在挑选柚子的时候要看它外表还有皮的厚度在加上新鲜度，如果两种都是非常新鲜皮的厚度基本一样厚，咱们最好的办法就掂量下，那个柚子越重就挑选那个柚子，轻的反而不要去挑选。那这是为什么呢？因为果肉多含水量和糖量就会多，自然它就会越重反之果肉少的就会发轻。在这里还有一点，如果他们两种价格相差太大还是建议买经济实惠的其实他们本身的营养成分是一样的就是颜色不同而已，其实这就是红白柚子的区别。
外观区别，红柚子一般表皮发黄或发白，去皮后果肉红润饱满，色泽泛红且有光泽。而白柚子一般表皮呈黄色，去皮后果肉色泽泛黄，也有光泽感。
味道不同。从酸甜程度上来说，白心柚子是会比红心柚子更甜一些，果实颜色不同。红心柚子的果实颜色是红色的，白心柚子的果实则是白色的。
营养价值是完全不一样的，然后外观的颜色和果实的颜色也是完全不一样的，味道也是完全不一样的，产地不一样。
红心柚子和白心柚子区别不大，如果真要有区别，那就是红心柚子比白心柚子更有营养一些。

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3、红心柚子和白心柚子的区别口味和营养上的区别。
红色柚子和白色柚子除了颜色上的区别之外，还有两个方面不同。一是口味上不同，红色的柚子吃起来比较酸而白色的甜味更浓些。因此若是喜欢酸的可选红色的，喜欢甜味浓些的就选白色的。二是营养上不同。红色的含的胡萝卜素以及番茄红素多，而白色的含的维生素c多。
柚子简介
乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。
柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.）是芸香科、柑橘属植物。乔木。属最大的柑橘类水果，果实直径通常可达25厘米，成熟时颜色为绿色至浅黄色，果肉甜白（很少有粉红色或红色），果皮甚厚或薄。种子多达200余粒，亦有无子的。原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。柚性喜温暖、湿润气候，生长期最适温度23-29℃ 。
柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。

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4、红色柚子和白色柚子有什么区别柚子是生活中非常常见的一种水果，它的品种也非常多，比如白色的柚子或者红色的柚子。这两者也是最常见的，那么白色柚子和红色柚子有什么区别呢？
1、口感区别：红色柚子的果肉口感更甜，水分也更多，白色柚子口感则是酸中带甜，肉质紧实；
2、果肉颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；
3、营养区别：红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素，但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素；
4、价格区别：市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。