1、叶绿素铜钠盐在80乙醇溶解吗叶绿素铜钠盐是一种食用天然色素 。为用铜离子取代植物叶绿素中的镁离子而得 。墨绿色，带有金属光泽的粉末，从蚕沙钟提?。蕹艋蚵猿?。易溶于水 ， 不溶于油脂 。水溶液呈蓝绿色 ， 透明，无沉淀 。酸性会有沉淀析出 。微溶于乙醇 。其耐光性较叶绿素强，加热至110℃以上分解 。可用于糕点着色，限制用量1g/kg 。
叶绿素铜钠盐为半合成色素，在稳定性方面介于合成色素与天然色素之间，但其潜在的功能性更加丰富，综合价值较高 。
叶绿素铜钠盐在药物中的应用较为成熟 ， 目前在多个功能领域都有涉及 。医学研究指出，叶绿素铜钠盐具有以下用途：
1、保肝，叶绿素铜钠盐具有显著的抗氧化作用，能协助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击，降低肝脏负担 ， 还能够对肝脏网状内皮细胞有赋活作用,促进肝功能恢复,增强肝细胞功能的抵抗力；
2、防止白细胞减少及贫血，白细胞减少的原因很复杂 ， 对其适应症往往要对症治疗，而叶绿素铜钠盐的改善具有普适性 。据不完全统计，叶绿素铜钠盐在临床实验中的有效率高达80%以上；
3、溃疡、创伤修复，叶绿素铜钠盐在人体内吸收很快 ， 能够促进机体细胞的新陈代谢，对机体修复作用显着 。
4、抗突变，叶绿素铜钠盐对苯并芘等多种诱变剂的活性具有抑制作用，同时能够提高细胞活性 ， 增加巨噬细胞的吞噬能力 ， 提高机体抵抗突变的能力 。
【叶绿素铜钠盐价格,叶绿素铜钠盐在80乙醇溶解吗】叶绿素铜钠盐在我国可应用于冷冻饮品、蔬菜罐头、糖果、烘焙食品果蔬汁饮料、果冻等十几个食品分类中，其中在果蔬汁饮料中不限量，其他分类最大为0.5g/kg 。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
叶绿素铜钠盐 加工坚果与籽类 着色剂 0.5
叶绿素铜钠盐 熟制豆类 着色剂 0.5
将蚕沙或绿茶叶于40一50℃烘干 ， 研细成粉末，加3倍粉末量的乙醇、丙酮混合液( 1:1 )于40一50℃提取1.5h ， 抽滤，滤渣用等体积乙醇、丙酮混合液再提取一次 。合并2次提取液加氢氧化钠调节pH为11 ,加热( 50℃)皂化30min 。皂化完后蒸馏浓缩回收混合液(60℃)至体积为原来的1/4一1/3，再用石油醚萃取4次 。下层用盐酸调至pH为7，加硫酸铜后调至pH为2 ， 并在50℃铜代1h，静置冷却，颗粒状沉淀形成 。室温下收集沉淀，用50一60℃水洗涤，用30%一40%乙醇洗涤至乙醇层浅绿色，再用石油醚洗涤至油层为浅绿色 。滤饼用丙酮溶解，用5%氢氧化钠乙醇溶液沉淀，pH为12，收集沉淀 ， 用无水乙醇洗涤，得叶绿素铜钠盐 。
Chlorophyllin是chlorophyll的钠铜盐形式，是一种抗氧化剂和抗诱变剂 。
用作食品着色剂和医药原料，医疗上具有促进胃肠溃疡面的愈合等功能
叶绿素铜钠盐 试剂级价格
更新日期：2022-11-07
产品编号：A16155
产品名称：叶绿素铜钠
CAS编号：11006-34-1
价格：543
更新日期：2022-11-07
产品编号：A16155
产品名称：叶绿素铜钠
CAS编号：11006-34-1
包装：25g
价格：1221
叶绿素铜钠盐 生产厂家
全球有263家供应商
比利时 1德国 2法国 1韩国 1美国 18挪威 1欧洲 1日本 1瑞士 1印度 4英国 4中国 228全球 263
公司名称：湖北威德利化学科技有限公司
经验总结扩展阅读
- 铜钱上的铜锈怎么去除,铜板上的铜锈怎么清除
- 庭院水缸能种铜钱草吗,铜钱草可以用水缸养吗？
- 买米缸要看日子吗,买黄铜米缸有什么讲究？
- 一贯钱是多少个铜钱,1贯钱多重?
- 花溪夜郎谷旅游景区在哪里,铜仁夜郎谷景区位置在哪里
- 铜手镯怎么清洗变亮,铜饰氧化了怎么处理 铜饰氧化了处理小窍门
- 西周后期青铜器的艺术特点,西周后期青铜器特点是什么
- 纪晓岚怎么死的,电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》里斗了半辈子的纪晓岚和和珅，分别是怎么死的？
- 铜铝复合暖气片参数是多少 铜铝复合暖气片尺寸参数介绍
- 蔓越莓胶囊和葡萄籽胶囊可以一起吃吗,swisse叶绿素、血橙胶原蛋白、蔓越莓、葡萄籽可以一起吃吗？会不会太多了影响吸收或有什么不好影响