豆腐要煮多久,嫩豆腐要煮多长时间才能吃 _生活百科

1、嫩豆腐要煮多长时间才能吃1、嫩豆腐要煮3-10分钟。嫩豆腐切的块大小不同,煮的时间也会不一样。
2、嫩豆腐一般指南豆腐，也叫做石膏豆腐，和北豆腐相比，嫩豆腐的质地会更加柔软、细腻。嫩豆腐可以直接吃，也可以用于制作嫩豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、家常豆腐、红烧豆腐、四川麻辣豆腐等美食。

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2、老豆腐一般煮几分钟才能吃老豆腐一般煮多久才能吃1、老豆腐一般煮4-8分钟即可成熟。
【豆腐要煮多久,嫩豆腐要煮多长时间才能吃】2、老豆腐蒸煮的时间根据豆腐块的大小决定，如果是2厘米边长的正方块，煮4-5分钟即可；如果是3厘米边长的正方块老豆腐，需要煮6-8分钟即可，时间过久豆腐容易煮碎。
3、老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃。其中最负盛名的老豆腐有德州平原老豆腐、济南商河老豆腐、聊城高唐老豆腐。而且老豆腐有2000年的历史，据传清朝乾隆皇帝下江南路过德州平原吃了一次老豆腐，当场招聘做老豆腐的人进宫，加入了御膳房。

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3、白水煮豆腐煮熟要多长时间?豆腐是属于热加工食品，白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可。
1.将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；
2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味；
3.倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；
4.水沸腾后，将豆腐倒入锅中；
5.炖一会使豆腐入味，再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅，倒入装好萝卜苗的容器中。

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4、豆腐要煮多久才熟豆腐需要煮多久1、其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系，豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短;比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需要煮大概四到五分钟就好了，如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话，一般都是最后下豆腐，煮六到七分钟就好了。
2、好多家里面豆腐是用来炒着吃或者炸着吃的，这个时候往往都是把豆腐切成片状，然后放在油锅里爆炒，整个过程不超过十分钟，香味却是很持久的，炸豆腐一般是用来过年期间吃的，所以除夕前夕很多人家都会炸一大盆豆腐片，等过年有亲戚来串门的时候，直接把豆腐片切成条状作为配菜。

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5、魔芋豆腐要煮多久要根据豆腐的含水量而定，含水量越多煮的时间就越长，通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右，煮至魔芋豆腐有韧性，有弹性即可出锅。如果是吃火锅煮的魔芋豆腐煮上5分钟左右再捞出来食用。
以下是辣椒酸豆角魔芋豆腐汤的做法：
主料：魔芋豆腐350g、酸豆角100g、辣椒100g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱适量
1、备魔芋豆腐切片，酸豆角，辣椒，
2、先将辣椒炒香，
3、再倒进酸豆角炒匀，
4、倒进魔芋豆腐，
7、淋上酱油，
8、炒匀后放清水，
9、煮入味。
10、调点鸡精，
11、烧开即可出锅，
12、成品。
10至20分钟。
如果是用来凉拌的话，因为后续没有加热过程，所以在焯水的时候需要将魔芋完全煮熟后再进行凉拌，一般来说需要焯2-3分钟左右。