泡芙放了4天还能吃吗,泡芙放了三天还能吃吗 _生活百科

1、泡芙放了三天还能吃吗泡芙放三天不可食用，泡芙存放时间过长奶油是很容易变质的，食用对健康不宜。泡芙冷藏温度设置在4℃，一般可存放3天左右建议量体裁衣，一次不要做过多且存放时间不要过长，冰箱只能起到延缓细菌滋生的作用。
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋16世纪传入法国，泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成政治联姻的协议。奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称作泡芙塔（Croquembouche），象征喜庆与祝贺之意。正统的泡芙，因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR ，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。

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2、买回来的泡芙可以放多久泡芙是很好吃很甜的一种甜品，外面是很酥脆的外皮，里面一般都是甜甜的奶油或者其他的馅料。不过泡芙这种食物还是趁新鲜的时候赶紧吃完，放一段时间的话可能就会软趴趴的了，甚至还会变味，特别是温度比较高的时候。那么买回来的泡芙一般可以放多久呢？
1、买回来的泡芙可以放多久
春天的室外平均温度约为22度，而室内温度约为25度，此时室温下的存储时间约为5小时。夏季的室内温度相对较高，平均约为26度，此时购买泡芙可以将其在室温下保存不超过1小时。秋天的天气逐渐变凉，这个季节的室外平均温度在15度左右，室内温度约为20度，可在室温下储存7-8小时。冬季室内阳台的温度约为10度，此时泡芙在室温下的存储时间可以延长到24小时。
2、泡芙放多久会坏掉
冷藏保存的话，最长也只能放2~3天，常温的话只能存放六小时的时间。三天以后，泡芙中的奶油会变酸，表面上会出现黑点，因此无法食用。在储存泡芙的过程中，如果环境温度较低，则可以将泡芙放入保鲜盒中，然后将其放置在阴凉凉爽的环境中。如果环境温度很高，请用保鲜膜密封泡芙，然后将其放到冰箱冷藏区域，减缓泡芙变质。
3、自己烤的泡芙怎么保存
烤好的泡芙如果您不立即吃，请将其放入保鲜袋中，然后在冰箱中存放，最多可保存约1周。吃之前，将其从冰箱中取出，放入烤箱中以180度烘烤3-5分钟，将恢复其酥脆的口感。如果要更好地保存泡芙，也可以将其放入蜡纸中，将几张纸浸泡在一起，将其包裹在蜡纸的外层，然后将其放入浸有水的塑料袋中，并紧紧系上它，可以过夜，这样泡芙不会变硬，味道不会有太大变化。