草木灰不仅是肥料 ， 而且还是韭菜的消毒剂，可以广泛应用于韭菜伤口消毒 。韭菜收割后的1-3天是伤口容易感染期，如果在伤口处撒上草木灰，可以有效给韭菜消毒，起到消毒剂的作用 。撒上草木灰的韭菜就不怕下雨淋湿，就是立即浇水也不会出现溃烂现象，这样能在韭菜收割后立即施肥浇水，增加了韭菜的生长期 。
在采收韭菜后的五天给韭菜施加速效氮肥 ， 也可以用人畜粪便尿水进行混合稀释 。浇洒追加肥料要在种植韭菜的行列间挖掘曲沟施加，给韭菜要均匀通透的浇洒肥料，韭菜吸收以后再细微的覆盖上土壤 。
大规模栽植韭菜的基地 ， 可以给韭菜浇撒水溶性肥料 。这样可以有效提高韭菜的产量，还可以让韭菜延年生长的茎叶更加厚实粗壮 。
韭菜这样陪育能让叶片挂灰:草木灰中富含微量元素，并且钾肥居多，因为韭菜主要是吃茎叶 ， 整个果实算在茎叶生长的时候 ， 在这个时期撒一些草木灰，韭菜会生长的健壮，叶片厚度增加，植株挺拔粗壮 。
多施肥多浇水才能让叶片挂灰，叶片挂灰需要通过大量营养的吸收，所以需要辛苦的浇水施肥 ， 韭菜才能长的又高又壮 。
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5、韭菜撒了草木灰,为什么反而出现死苗了呢?草木灰对于农民来说，可是宝贝呢，没有农民会把草木灰当做垃圾处理的 。
很多农民认为把草木灰倒在韭菜地，会让韭菜的长势更好，这是因为草木灰中含有碱性物质，能够防止土壤出现蛆，从而保护韭菜茁壮成长 。
但是如果往韭菜叶子上撒了草木灰的话，则会导致韭菜的叶子发黄哦，所以在撒草木灰的时候，还是要小心些的 。
韭菜，把草木灰倒进韭菜里，长出来的韭菜会比没有草木灰的韭菜地长势更好 。草木灰自身含有碱性物质 ， 能够有效防治韭菜地里的地蛆，韭菜最怕地蛆咬根，只要出现缺苗现象就是地蛆所破坏，因此撒上些草木灰能够有效预防地蛆 。
因为草木灰过量了，堵塞了韭菜吸收养分的根系，同时吸收了水分，所以反而会出现死苗 。
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