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沙棘汁的功效与作用喝法,沙棘的功效与作用怎么吃( 三 )

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VC含量对比
沙棘与其它水果VC含量的比较（Mg/100g）
COMPARISONTHEVCCONTENTOFSEA-BUCDTHORNWITHOTHERFRUIT(Mg/100g)
沙棘Sea-buckthorn1320
猕猴桃Kiwifruit320
柑桔Orange45
山楂Haw42
梨Pear43

沙棘汁的功效与作用喝法,沙棘的功效与作用怎么吃

文章插图
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4、沙棘的功效与作用及吃法味道鲜美 ， 营养丰富 ， 美容养颜，很多人喜欢吃沙棘 。那么吃沙棘有什么好处呢 。有些人食用不当，吃了不舒服，那么吃的时候要注意什么呢?以下是我为你整理有关于沙棘的功效与作用，希望能帮到你 。
功效与作用
药用功效
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等症;还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病、祛痰、止咳、平喘、治疗慢性气管炎、治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等作用;对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果 。
食疗功效
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸 。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称 。同时 ， 沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，还能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，促进伤口愈合 。
美容功效
沙棘油中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，能有效防止自由基以达到抗衰老的作用 。
食用方法
沙棘酒
材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克 。
做法：将沙棘果去杂洗净，沥水 ， 放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用 。
功效：沙棘果含有极丰富的维生素C ， 具有“维生素宝库”之称 。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳 ， 健胃消食，明目消炎 。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿 。
沙棘糖水
材料：鲜沙棘果100克、白糖 。
做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中 ， 加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成 。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇 。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾?。?延缓衰老 。
沙棘果酱
材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克 。
做法：
1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清 ， 滤出清汁，渣留用 。胡萝卜洗净去杂 。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸 ， 盛起装瓶封口 。
功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成 ， 可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老 。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症 。
禁忌事项
1、体温热甚者不宜食用沙棘 。
也有人说不能杏仁同吃，但没什么证明 ， 仅供参考 。
2、经过研究表明，如果过量服用沙棘颗粒，会出现吐奶、咳嗽和拉肚子 。患者该怎样使用?沙棘颗粒的服用方法为口服，一次15克，一日3次 。儿童可以每次5-10克服用，一天两到三次即可 。患者在服用过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物，不宜在服药期间同时服用滋补性中药 。服用沙棘颗粒后，支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽应去医院就诊 。服用沙棘颗粒3天后症状无缓解，应去医院就诊 。为了患者朋友的健康，孕妇和糖尿病患者禁止服用沙棘颗粒 。

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