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沙棘汁的功效与作用喝法,沙棘的功效与作用怎么吃( 四 )

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沙棘汁的功效与作用喝法,沙棘的功效与作用怎么吃

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5、沙棘的功效与作用吃法 沙棘的功效与作用吃法
沙棘的功效与作用吃法，一说起沙棘 ， 很多人都会觉得陌生，沙棘具有非常高的食用价值和药用价值，不仅可以降低胆固醇 ， 还可以健胃消食 。下面是沙棘的功效与作用吃法 。
沙棘的功效与作用吃法1功效作用
1、沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果 。
2、沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质 ， 具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏?。?对治疗心绞痛有效率达94% 。
3、沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的.活性物质，其中有46种生物活性物质 ， 含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性 ， 有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用 ， 能防治高血脂症和动脉粥样硬化症 ， 并有促进伤口愈合的作用 。
4、沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位 ， 其含量是人参的4倍 。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基 ， 而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关 。
食用方法
1、沙棘酒
材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克 。
做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用 。
功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称 。饮沙棘酒可以活血降压 ， 消喘止咳，健胃消食，明目消炎 。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿 。
2、沙棘糖水
材料：鲜沙棘果100克、白糖 。
做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时 ， 加入白糖拌匀即成 。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇 。常饮之 ， 树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老 。
3、沙棘果酱
材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克 。
做法：
1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清 ， 滤出清汁，渣留用 。胡萝卜洗净去杂 。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎 ， 放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口 。
功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老 。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症 。
4、沙棘蛋花汤
材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克 。
做法：
1、将沙棘洗干净，把水晾干备用 。

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