3、加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用 。
羊肉性温味甘 ， 既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚 ， 温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效 。
2、客家咸鸡
早在清朝，客家人就发明了土罐盐焗制作食品工艺 ， 距今已有300多年历史 。
客家咸鸡做法极其简单，成品却咸香入骨，皮肉紧实，入口滑嫩 ， 真正的原滋原味 。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。蒸出来的那点鸡汁更是极其鲜美，可以用来拌面和煮粉 。
三、生活妙用
1、盐水泡脚治脚气，清洁脚部，去角质
食盐有很好的杀毒除菌功效 ， 而把食盐放入热水中，利用水中热力，那么皮肤可以更好的吸收盐水的杀毒除菌成分 ， 就可以实现盐水泡脚治疗脚气，清洁脚，去角质的作用 。
2、盐水泡脚可以补肾、抗衰老
我们人体脚部离心脏是最远的，所以血液供应非常少，用盐水泡脚，就可以让盐水的.有效成分进入肾和心脏 ， 并且促进血液循环，已达到补肾、抗衰老的好处 。
3、盐水泡脚可以治感冒
盐水泡脚促进血液循环，去除足部的寒气，微微出汗后就可以达到治疗感冒的作用 。
4、盐水泡脚可以助眠抗衰
经常用盐水洗脚，再配以按摩涌泉等穴位 ， 能促进局部血液循环，有助眠抗衰之效，甚至可以增强记忆力，使头脑感到轻松 。
5、粗盐包热敷可以祛湿驱寒止痛
有的人体内的湿气较大，可以用粗盐包热敷脚心 ， 每次泡脚之后再进行热敷这样祛湿会更好 。
对痛风病人，可以使用热敷包放于膝盖处 有缓解消痛，镇痛作用 ， 长期使用血液畅通 风湿会有好转 。
治疗关节僵硬疼痛，将两斤的粗盐热敷包裹在疼痛、怕冷的关节部位，每次热敷15—20分钟 ， 至粗盐逐渐冷却即可 。
6、盐加小茴香热敷肚脐有补肾功效
随着年龄的增长，很多男性往往会因阴液逐渐不足而出现肝肾阴虚等现象 。可用半斤食盐与少许小茴香放在一起炒热后装到布袋中敷肚脐，可达到调补阴液 ， 促进阴阳平衡的目的 。此外，还要多吃一些黑色的补肾食物，比如黑豆豆浆、芝麻煳、核桃仁等 。
7、热敷腋窝 ， 强健心肺
说起强身健体，许多人都知道手、脚的穴位很多，常按揉可保健 ， 却没想到腋窝这个人们日常活动中很少触及的部位，它的保健功效也不亚于手和脚，用热盐包敷腋窝，可以强健心肺 。
8、盐蒸橙子治疗咳嗽
盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺 ， 盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果 。
?。?）彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
?。?）将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；
?。?）将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
?。?）装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
?。?）取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃 。
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
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5、盐在生活中有哪些妙用盐有很多种，我们谈的是一般家用的食用盐，不仅是调味圣品，其实盐在生活中还有其它功能，占有举足轻重的地位，盐在生活中有哪些妙用？下面就一起来了解看看吧！
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